当然，杨梦龙最看重的还是罐头厂。他带筱雨芳去参观了他的罐头厂，去了，筱雨芳才知道那一盒看起来很简单的罐头生产起来竟然如此麻烦！
罐头生产线是从一台看起来很笨拙很老土的轧钢机开始的。这台看起来有点像铸币机器的玩意儿由水流带动，发出令人牙酸的声响，沉重的轧辊慢慢转动，薄薄的c银白色的铁皮从里面一寸寸的吐出来，这是马口铁，一种往铁里加入锡炼出来的板材，韧性极佳，很容易成型。等铁皮足够长了，就会有人将它剪断，然后卷成一卷，抬出这个车间，送到下一个车间。这个车间有人用一把大得拆开来能当两把短剑用的剪子咔嚓咔嚓的将它剪成一个个大小相等的方块，这些方块再被送到一台同样由水力带动的机器前，守在机器前的工人将三块铁皮放进模具，然后拿掉卡住齿轮的软木，齿轮转动，带动一个类似于杵一样的大家伙，狠狠的舂下来，砰的一声，三块铁皮被舂成了三个没有盖子的长方形盒子。这些盒子连同盖子一起被送到罐头加工厂，加工厂里的工人将已经处理好的肉类装进去，盖上盖子，送到一台机器前。这台机器猛的一舂，沿着盒子的边缘将盖子和盒子的角料冲压得高高翘起，再一舂，两者紧紧结合在一起，掰都掰不开了。还没完，最后还得送过去用高温蒸汽蒸上半个时辰，一盒罐头才算是大功告成
“这么复杂啊？”她都有点儿目瞪口呆了。
杨梦龙哼哼了一声：“你以为很简单吗？你不知道，为了凑齐一整条产业链，我下辈子的力气都使出来了！”拿起一盒加工好的罐头掂了掂，“份量不轻，足有一斤重，够十个人下饭了。”
陪同在一边的厂长笑着说：“一盒用的肉正好一斤，再加点别的菜，足够十个人美美的吃上一顿了。”
杨梦龙问：“能保存多久？”
工头说：“以三个月为准做了一批罐头，每过七天打开一罐看是否变质变味，现在已经打开了十六罐，都没有发现有变质。还有好几罐没有开，所以我们也不知道能保存多久。”
杨梦龙说：“四个月都不变质？足够了！对了，你们一个月能生产多少？”
厂长说：“如果来料充足的话，一个月生产五千罐是没问题的。”
杨梦龙皱起眉头：“两三千罐？不够，远远不够啊，几天就吃光了。”
厂长小心的提醒：“大人，大军在外打仗，能吃饱就已经是万幸了，哪有顿顿吃肉的道理？以十人一天一罐，三天吃一顿肉算，五千罐，已经足够吃两月了。”
杨梦龙说：“屁话，越是打仗越要吃得好，光是吃糙米饭窝窝头，连放屁都没个臭味，有力气打仗吗？告诉我，到底哪里出了问题，为什么产量这么低？”
厂长无奈的说：“人手是够的，铁皮也足够，就是这肉，不够啊！我们的养殖场养的猪和羊既要供应整个舞阳卫，又要拿出去卖，能有多少肉用来制造罐头？五千罐已经是极限了！”
杨梦龙沉吟着：“也就是说，只要肉类充足，你们就能生产更多的罐头，是吧？”
厂长说：“对！”
杨梦龙说：“舞阳卫六千多户军户，数千士兵，还有数量众多的客商c佃户，每天都需要消耗大量肉类，我是没有办法从他们嘴里给你挖出更多的肉来，不过，你完全可以动动脑筋的嘛！比如说猪肠羊肠，可以拿来加工成香肠，再做成罐头嘛！还有鸡鸭，同样可以加工成罐头。对了，水果罐头也可以弄一些，比如说桔子，橙子等等哈，就连青菜也可以加工成罐头！”
厂长目瞪口呆。
杨梦龙一拍手掌，说：“就这么办了，蔬菜罐头c肉罐头c水果罐头通通都要生产，我们舞阳卫会第一个的。嗯，回头你送几盒罐头到军营去让大家品尝，如果他们觉得味道好，我就先一万罐肉罐头。”这罐头厂是他和一个徽州商人合资办的，并不是他自己的私有财产，因此舞阳卫想要拿到罐头，得花钱去。他历来最怕麻烦，如果所有工厂都要他自己去打理，他会疯掉的！
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