第287章 猪下水

第287章猪下水

几个人回到家，顾娇娇就去厨房做饭了。

至于陈建设和冷渊，则是处理猪下水。

猪大肠需要用草木灰好好清洗几遍，过程比较麻烦。

猪大肠做出来，味道也是美得很。

别人家没有吃午饭的习惯，不过因为上午分猪肉很多人家没吃饭，中午回去也随便吃一点。

至于野猪肉，是肯定舍不得吃的。

放上盐腌起来，放在外面冻一下，完全可以留到过年吃。

也有的人拿回去，切下来一小块，放到白菜里面，也算是沾沾荤腥。

至于顾娇娇，根本没有节省了。

拿出冷三婶抢的猪板油一块，直接切了榨油，冷渊分到的猪肉，也只有一斤左右，她直接拿来炒了个鱼香肉丝。

至于猪肝、猪心、猪头这些就放了起来。

午饭吃的是贴饼子和一个鸡蛋汤，然后是一个鱼香肉丝，还有猪油渣。

炸香，上面撒点盐和胡椒面，喜欢的还可以放点辣椒粉，咬在嘴里香香脆脆的，美味极了。

除了这些，还有顾娇娇腌制的酸菜。

下了两场雪，酸菜也冻好了，捞出来切成丝，美的很。

一顿饭吃的几个人脑袋都要埋进碗里了。

吃完饭是甜妞刷碗。

小阳也跟着去帮忙收拾厨房。

顾娇娇则确定第二天招待人用的菜。

她问过冷渊了，说是要摆五桌。

其实四桌就够了，不过这个数字不好听，索性多摆一桌。

顾娇娇提了五条鱼出来，然后又拎了三只鸡，三只野兔。

一个小鸡炖蘑菇，一个麻辣兔丁，再有就是野猪肉，别的就是素菜。

顾娇娇家里虽然不缺肉，可这个时代，这几道荤菜完全拿得出手。

不高不低，中等最好。

顾娇娇让他们把东西都处理了，明天直接用就行。