火锅底料都熬制好了，都不用顾白吩咐，等到底料冷却下来，玉春楼的厨师都纷纷将底料给打包好，毕竟这么多火锅底料，这一口气肯定是吃不完的，不密封冷冻放好，这些底料很可能就要变质了。
不过底料可以打包好，但是清汤就没有办法这样的长期保存了，清汤必须今天就喝，所以顾白除了带走必须要的清汤，剩下的清汤就留给玉春楼了。
至于说清汤锅底除了清汤之外的配料，顾白也都已经配好了，留了几份下来，要是实在不够的话，反正在场的人都是厨师，也可以按照他留下来的配方自己调配。
顾白看着厨师们脸上的喜色，也很开心，毕竟自己做的食物这么受人欢迎，就是很让顾白高兴，只是正高兴着，顾白就发现一个事，王秀全的情绪好像不太高，似乎是遇到了什么为难的事。
顾白避开其他人问了一句，王秀全叹了口气，和顾白说起来，原来是玉春楼的老板换人了，现在新老板是个什么情况，他们也不清楚。
王秀全和原来的老板相处的很融洽，不然也不会一直在这边干了，可是换了新老板，这下心里就不免有些忐忑，毕竟他见过太多的酒楼因为换了新老板，然后和后厨闹出矛盾来。
这矛盾到最后，要么是后厨退一步，要么就是后厨走人，虽说这到最后老板也很少落到好的，但是在老板之前，厨师就先麻烦起来了。
王秀全也不知道自己这边能不能和新老板相处的来。
这事让顾白也有点替王秀全担心，以至于回去的路上都忍不住和黎言川说起来这事，黎言川听完顾白的担忧，轻咳了一声打断顾白的话。
“怎么咳嗽了，是嗓子不舒服吗？还是感冒了？”顾白听他突然咳嗽一声，还有点担心，然后就听到黎言川说玉春楼是他收购的。
“？”顾白听完懵逼，有点不太能理解，黎言川收购玉春楼干嘛，要知道按照王秀全的说法，对方出的价格是旧老板不能拒绝的，不然的话对方也不会把这个一个蒸蒸日上的玉春楼给卖掉。
毕竟在临漳市里，玉春楼都是数一数二的酒楼了，一般商务宴请，办酒席都会到这边来，生意好的不行。
“你为什么要买啊？”顾白忍不住问了出来，然后就得到了一个很简单的原因。
黎言川买下玉春楼，是准备送给他当生日礼物，之所以没有和顾白说，是想给顾白一个惊喜，而顾白的生日是七夕节，距离现在还有两个多月的样子。
至于现在说，则是想让顾白不那么担心。
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