第1294章 口重

周一，安沐颜去白氏参加会议，领会了一下近期精神，又和钟靖辰交流了一下工作方向和细节。周二和周三就又耗在榛叶。

先前安排的市场调查结果回来了，榛叶现在尽管市场占有率高，但存在的问题也很明显。

有些开的时间久的店铺装修过时，内部沙发座椅老旧，甚至有的还有卫生问题。再者，现在人对隐私要求相对高，榛叶的许多座位设计摆放私密度不够。还有，咖啡口味虽然经典，但缺乏创新，人是追求新鲜感的动物，时间久了谁都会腻。

知道了问题所在，改革就有了大致方向。

安沐颜定下方案，又开了一场会。该整改装修的店铺列出名单，给时间给资金装修，既要有熟悉感，又要有新鲜感，再增加相对私密的空间，装修期间并不歇业，咖啡外带。

对于有卫生问题的铺面，安沐颜叫人事部直接换店长。新官上任三把火，一般都会烧到卫生上面。于是店长一换，面貌一新。其他店铺听说这个消息，平时养尊处优的太平日子里松懈下来的神经立刻紧绷了不少，打起十二分的精神督促店员每天把卫生收拾干净，随时等待高层莅临巡查。

另外，打听到日鲜目前的咖啡口味已经稳定，开始大刀阔斧地裁掉研发部人员，搞得许多内部员工觉得日鲜利用完人就赶走，没人情味儿。其实这种事免不了，安沐颜知道榛叶一开始也是这样，现在榛叶的研发部基本就是空壳，不然也不能常年就卖那几个口味的咖啡。

先前安排下去的调查还从日鲜内部员工那里了解到，日鲜野心很大，快速扩张是他们的重中之重，但对内部人员的管理相对来说就不是那么严格，那些搞新品研发的工作人员甚至都没有签竞业合同，这样，日鲜在裁掉他们的时候，不用给他们高额补偿费。

于是，安沐颜找榛叶人事部于总监，让他去日鲜挖人，不要日鲜已经裁掉的，要他留下的所剩无几的研发部人员，那些人才是精华。

于总监犹豫着问：“可是现在去挖人，那些人会不会坐地起价？”

。牛牛小说