《这回我们真的换日了》（二十四）

我带来的人都散了，就剩下了我和摄像大哥。

几瓶下来看样子摄像大哥是喝多了，话匣子再次打开了。

摄像大哥几乎不断的重复着告诉我他店里的食材用料有多新鲜。

但生意却惨不忍睹，只能勉强经营。

“不可能吧？之前刚来的时候都是客人还不赚钱？”我不解的说道。

摄像大哥举起了一根烤肉串说道：“你知道一根我卖一块五对吧，那么你知道我一根能赚多少钱吗？”

“至少一半？”我不解的说道。

“在对面烧烤摊的打压下，一根肉串的成本去掉人工。只赚不到两毛，加上人工就是亏本。所以工人都是自家亲戚，只有这样才能赚那么一点点钱。”摄像大哥说道。

“两毛？大哥你哭穷呢？不太可能吧？”我看着摄像大哥手里的肉串说道。

“那么你知道隔壁卖几乎一样的肉串，一根能挣多少钱吗？”摄像大哥再度说道。

“别告诉我也是两毛？你们互相打压成了这个局面？还是说一条街都是这样打压的？现在做生意那么难了吗？肉贵了？还是柴米油盐贵了？”我说道。

摄像大哥大笑着说道：“隔壁同样一块五一根的肉串，一根能赚到一块一甚至更多。原因也很简单，看你灵性猜不猜得到。”

“一样的肉串你赚两毛？对方赚一块？分量比你少？还是真有什么注水肉？”我不敢相信的说道。

“想法对了，问题就出在这肉和材料上面。”摄像大哥说道。

“肉和材料能出什么问题？”因为不是干这行的我疑惑的问道。

“我这用的是货真价实超市里进货的十三块钱一斤的猪肉，油是桶装的金龙鱼调和油。材料全部亲自挑选的，看着不新鲜就会全部扔掉。”摄像大哥说道放下了肉串。

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