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第17章 眼里的山水

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见客人们满意,少姝暗暗吁出口气,继而难为情地笑答:“哪里哪里,我只是平时给妈妈打打下手,学了些皮毛而已。”

思霓忙谦笑道:“粗茶淡饭,不成敬意!茅庵草舍,仅有此等山野之味,让贵客们见笑了。”

子猷却是带了几分得意,上下轻点着头,故作高深笑道:“诸位,你们先别急着下箸,且听我少姝妹妹给你们说道说道如许菜名不迟!”

“洗耳恭听。”

“愿闻其详。”

少姝无奈,只得遵命,她清清嗓子,指着自己桌案上的饭菜一一介绍起来:“这一盘是从河滩上摘的金簪草叶子,用香油拌匀蒸出来的,叫做“青青河畔草”;那一盘是在山坡柳树上捋的嫩叶,焯好了撒上层细盐粒略腌而成,叫做“郁郁园中柳”;对了,菜汤中沉浮着几块豆腐,青白分明的,我唤它作“磊磊涧中石”;这碗鸡肉汤嘛,因是用鸑鷟泉水炮制,便名‘鸑鷟引胜水’。”

两位公子听得大笑起来,连称服气,赞少姝不光是取材用心,且选名得宜,与别具风味的菜色相得益彰。

“这槐花酿,则是我借花献佛了,我们山上一位巧手婶婶的独家手艺,还请公子们细尝滋味!”

“这些都是有名目的了,那么这碗飘韭的汤饼呢?”刘渊总觉得少姝还没说完,貌似意犹味尽。

“贤弟不知,此汤饼原非我这少姝妹妹所创,乃是我们郭家众所周知的特色面食,故此她并没有专门介绍,虽说二位公子是初到界休,可会当真不知此汤饼的来历么?”

这倒是给二位公子出了道难题,若要说不出个所以然来,会不会不给吃了?

刘渊愣在当场,心想,是啊,我们二人既是初到,又从未吃过郭家的汤饼,子猷这话又从何处说起呢?

“小弟不才,先想到了。”贾旸轻拍胸脯,笑道。

“还请贾兄指教?”虽说如此,但刘渊仍有些不置信。

“昔日有道先生自种畦圃,友人范逵夜至,先生亲自冒雨剪韭,作汤饼以供之,想来,这碗汤饼便是延自有道先生的制法了,小弟可有说错?”源于其父亲口讲述,贾旸心中当然是有十足的把握。

在贾旸说到一半时,刘渊也已想了起来,不觉在后脑勺上猛拍一记:“哎呀,实是该打,怎能忘此佳话?!”

子猷笑着斟了一觞酒,示意大家同举:“有道先生亲辟菜园,全为体验耕种稼穑之乐,范逵先生夜访,先生冒雨剪韭款待友人,足见两位的交情笃深厚重。今日请二位公子品尝此汤饼,也是由郭家祖上相传的待友之道。”

刘渊和贾旸听了,唯有感佩,一时间,满座举觞同饮,推杯换盏,享用美食,齿颊留香,宾客俱是尽兴。

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