随着天气的转凉，牛王庄上很多该收的东西陆续都收了，除了地里的庄稼，沟里的溪石斑鱼和山坑螺也进入了收获的季节，因为等天气再冷一点，它们基本上就不怎么长个了。
这个季节进入收获阶段，一整个冬天陆陆续续捕捞下来，等到明年开春的时候，基本上也就能够腾出地方放新苗了。
像溪石斑鱼和山坑螺这些东西，目前还是在彤城极味楼还有香市段老板那家会所卖得更好。
国内的有钱人都很讲究养生，基本上也都很识货，像老周家的这个溪石斑鱼和山坑螺，大家都说有比较明显的滋阴解毒的效果，山坑螺还稍微还带点寒性，溪石斑鱼就没有寒性。
一般上了点年纪的人，阳气就不像年轻人那么旺盛，体内多少都会有点寒气，就算有火也大多都是虚火，底子太虚了，阳气上浮所致，这个上火了也不能乱吃降火药，吃了也没啥用，这边火气没扑下去，那边体内寒气更甚。
像这种体质就很难搞，年轻人要是能坚持做运动补充营养，身体强壮了问题慢慢也就解决，年纪大一点的，那就比较麻烦，有些人找中医调理，碰到好大夫吃对了药，说不定能够有所好转，万一碰到那些半桶水，就只会雪上加霜。
滋阴补品大多价格不菲，比如说像燕窝□□油这类的，还有老周家前些日子刚刚嫁接好的那种桑黄菌也是难得的滋阴圣药，只可惜真正的好桑黄现在也是千金难求。
相对于这些贵得好死还很难买到好货的东西，老周家的这个溪石斑鱼和山坑螺，简直就太实惠太靠谱了，虽然对于普通工薪阶层来说，这个价格还是太坑。
一般如果用作日常补身，大家都会选溪石斑鱼，清炖，除了几粒盐巴之外什么调味料都不加，老周家的这个溪石斑鱼炖出来的汤很是清甜，一点腥味都没有。
山坑螺稍微带点寒性，但是解毒祛火的效果甚佳。听说别的地方的山坑螺也有这个功效，但老周家出来的螺子效果就是特别好，有人说除了水土环境，大约跟养殖年限也有关系，老周一般不着急收获，好些老螺甚至都能养到两三岁。
香市某论坛有人说，自己女儿是比较毒热的体质，每天秋天嘴唇上面都要烂，一个叠一个的小水泡，还会流汤，特别痒，一般都不会自己好，有时候外面结一层痂，痂掉了里边还是留汤的水泡，前些年，家长每次都是带她上医院，打针吃药硬是把毒性压下去。
去年秋天，楼主那个比较有钱的大姑说了，小姑娘正是发育的时候，老是打针吃药的不是办法，对身体也不好，然后就带她去段嘉树那家会所，给她点了一份招牌山坑螺，那一份山坑螺吃下去，他闺女那嘴唇没两天就结痂了，这回是真的结痂，看着干干的，痂掉了以后里面也没再长水泡。
那一份山坑螺卖几百块，贵是真贵，效果那也也是真的很好，他还寻思着，今年他女儿那嘴唇要是再烂，自己也花钱给她买一份，没想到眼瞅着秋天都要过完了，她那嘴唇都还是好好的。
他说就算不长也得吃啊，就当是预防吧，他闺女不乐意，说那个山坑螺不好吃，就是一盘黑黑的小螺丝，放了黄酒和蜂蜜蒸出来的，味道可怪异了。
就是这么一道味道怪异价格坑爹的招牌山坑螺，在段嘉树那家会所，这几年都卖得特别好，要不然怎么能叫招牌山坑螺呢。