良辰极为信任沈千歌，沈千歌让她不要担心，她就真的不再管，反正二小姐的办法肯定比她多，她想再多也是枉然，还不如将时间用在制作这些美味的食物上。
偏院里的下人们也分到了沈千歌和良辰做出的美食，大家边吃边点头，眼睛都享受地眯了起来。
沈姑姑和沈老夫人当然也都尝到了。
沈姑姑点头称赞，“味道比之前李家婆子铺子里卖的肉包子味道还要好。”而且用料十足，若是一般人饭量，两个就能吃饱，干体力活的大汉，四个也能饱肚子。
沈千歌高兴地眼睛都笑眯了起来，厨艺爱好者做出的美食被人夸赞是一件非常开心的事。
沈姑姑想了想，“确定什么时候开张了吗？”
“后日。”沈千歌如实回答，她已经与五公主和上书房的学监请了假，这几日专门盯着铺子开张的情况。
“后日，我与你一起，替你去帮忙。”沈姑姑坚定道。
沈千歌与她过世的女儿一般大，沈姑姑是真心将沈千歌当亲女儿看待的。她自己经历坎坷，最是知道什么对女人最重要。
现在她与老母亲没有给沈千歌陪嫁铺子的条件，那她只能帮沈千歌看着铺子，她经验丰富，有她看着，沈千歌新开的铺子起码不会亏本。
况且她也有心想要教导沈千歌一些经营和管家的技巧，沈千歌已经及笄，用不了两年就会成亲，她自小就流落在外，后来虽然回来，沈夫人却从未用心教导，一府主母需要掌握的技能，她都未学过。
这次购置的铺子位置不错，沈千歌又拥有这样的手艺，若是经营的好，铺子一年的收益不会少，这收益就是沈千歌日后的保障，有了自己的银子，她日后的日子才会好过，在婆家也会更有话语权。
这些都是沈姑姑现在就替沈千歌考虑的，她爱怜的看向沈千歌，恨不得将这些年都未付出的母爱全部倾注在沈千歌身上。
沈千歌没想到姑姑现在出门已经彻底没了心理障碍，她当然希望姑姑去帮她，虽然对自己做的食物和开张策略有信心，但沈千歌并未真正经营过铺面，姑姑不一样，她可是当过一府的主母的，府中铺子在她的管理之下盈利翻了翻。
“那我就先多谢姑姑了！有姑姑在身边，我再也没什么怕的了！”沈千歌抱着沈姑姑的手臂撒娇道。
沈姑姑还是第一次见到沈千歌这般的小女儿形态，心里是又酸又涩，这孩子之前得到的太少，以至于在谁面前都表现出可靠强势的一面，看起来都不像是个刚及笄的小姑娘。搬来宁寿堂这么久，就刚才才像个十五岁的少女，这让沈姑姑看了越发的心疼。
沈姑姑伸手摸了摸沈千歌柔顺的发髻，温柔道：“傻姑娘，姑姑就你一个侄女，不疼你还能疼谁，以后遇到什么事什么困难都告诉姑姑，姑姑帮你解决，就算姑姑解决不了，我们不是还有你祖母呢！”
沈老夫人瞧着自己这唯一的女儿满脸都焕发着柔和的光彩，一双老眼眼眶微微湿润，她颔首，“可不是，你们两可不要小瞧我这老婆子。”
沈千歌赶紧拉了沈老夫人的手，笑道：“祖母，哪里能小瞧您，俗话说，家有一老，如有一宝，您就是我们家的宝贝！”