赵局长之所以答应林风这看似极为无礼和冒犯的请求，一是现在骑虎难下，他今天得到内部通知，检查林风的起点快餐店，只要查出炸鸡油含有致癌物质就查封林风的快餐店；二来，楚市麦当劳和肯德鸡的加盟店两家老板，看林风起点快餐店着实不顺眼，希望赵局长能帮帮忙。
楚市麦当劳和肯德鸡加盟店和国内其他地区加盟店不同，其他地区加盟店虽然受到“税务风波”影响，但并没有快餐店和他们竞争。虽然有德克士和必胜客，但毕竟在卖点上不一样，并不起直接冲突。而他们这两家店，却直接面对林风起点快餐店的正面冲击，这段时间销售额大减。看上去每天毛利润依然有万余元，但算上交给麦当劳总店的营业额17%－23%提成，再缴税，几乎就不赚钱。
因此这两家加盟店的老板决定先暂时联手打击林风，然后再各凭本事争夺市场。对于两家加盟店老板的拜托，赵局长也乐得做个顺水人情。何况都是楚市人，多多少少总有点关系。
和两家加盟店老板想的一样，赵局长也不认为林风起点快餐店的炸鸡油会没有问题。国人炸油都是反复使用，例如外面炸油条的摊贩，炸油就不知用了多久。因此赵局长认为这绝对一查一个准，而麦当劳和肯德鸡可是外资，全球五百强企业，赵局长可不认为他们会反复利用炸油。
而且赵局长也可以再做个顺水人情，在林风起点快餐店检查出含有致癌物质的炸油，而在麦当劳或者肯德鸡没有检查出来，这说明什么，说明洋快餐就是比土快餐好！人家全球五百强企业就是厉害！
到时自己又有两个红包拿了。——赵局长美美的想。
所以，赵局长虽然不大舒服，但最终还是爽快答应了这个要求。不过赵局长不知道的是，他这一答应不要紧，让本慢慢平息的“税务风波”，又起新的波澜，而且比“税务风波”闹的更大，他的政治前途也风雨飘摇......。
见赵局长同意，林风诡异一笑，笑的赵局长心中直发毛，心中暗暗发紧，怎么想也觉没有什么陷阱之后，头一点，几名技术人员立刻带着仪器前去检查。（这里确切如何检测，我没查出，暂设定有仪器能直接检测出来，似乎台湾通过试纸检测）
十余分钟之后，几个技术人员拿着仪器摇摇头走出来。
什么，没有！——赵局长一脸震惊的看着林风——怎么可能没有，难道他炸鸡用的油都只用一次么？
林风此刻露出得意的微笑。——我得意的笑，我得意的笑......
赵局长很生气，尤其林风的笑容在他眼中是讥讽，是嘲讽，孰可忍，不可忍。自己堂堂国家正处级干部，虽然属于清水衙门（赵局长并不愿承认这点），但也不是一个平民百姓可以取消的。
不过赵局长毕竟不是公安局长，不能生气就拿人，他没有这个权利。他的权利就是卫生，凡与卫生有关的都在他的职权范围之内。
赵局长头一歪，几个心领神会的手下立刻散布开来，一块地板砖、一块地板砖的仔细检查，在众人看戏的戏谑眼神中，一干检查人员最后无功而返。
这可是快餐店，而且是林风的旗舰店，怎么可能会出现卫生死角，说这里一尘不染都不为过。
赵局长眉头一皱，他也没想到起点快餐店如此干净。这还是国人开的餐厅么？他带队检查过不知多少餐馆酒楼了，从来就没有一家国人开的餐馆酒楼是绝对干净的。
不死心的赵局长四处扫了扫，想要找到哪怕一点纸屑和污渍也好，可惜他的愿望落空了，除了顾客手中和餐盘里的纸屑和油污外，其余地方什么也找不到。