为此他又写了首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。”
因为黄州靠近长江,水利得天独厚,抓鱼更是方便,大吃货苏轼很快又将目标瞄准了水里。
一次为大和尚惠崇绘画的《春江晓景图》所题的诗名为《惠崇春江晚景》:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”
这首诗里苏轼分别讲述了四种食材,即竹笋、肥鸭、野菜与河豚,纯粹就是一副大吃货的嘴脸啊!~
河豚味美肉鲜却有毒,让很多贪吃之人又爱又恨,而且欲罢不能,想要一膏馋吻,只有拼命一试。
苏轼这个大吃货怎能错过如此美味呢?!
大吃货苏轼在拼命品尝过河豚以后,颇为感叹的说道:“也值得一死!”
大吃货苏轼独创的菜品据说有十几种,其中影响较大的就包括了有名的东坡肉、东坡肘子、东坡汤、东坡鱼、春鸠脍芹菜、竹笋焖猪肉等。
听说在当年有很多人上门拜师,除了要学书法、绘画和写文章以外,还有很多人是想来学烹饪技术的。
葛清峰老人固然比不上大吃货苏轼,但他所品尝过的山珍海味亦比普通人要多。^_^
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