路嬤嬤還是很委婉的把自己的想法跟張兆慈說了，張兆慈哪裡不清楚這些事情呢，但是孩子才幾歲，現在正是長身體的時候，營養一定要跟上，現在在這邊關小城，沒什麼好東西，高蛋白的東西除了雞蛋就是那些牛羊肉，不讓孩子吃還不行。
張兆慈說:“嬤嬤，孩子的身材以後總歸是要隨了自己的父母的，您看我跟三爺，我們都不是胖的，咱們小九現在也就是太小了，還沒有抽條呢，等到長個子的時候就能瘦下來了，我可是我們家老太爺親自教導出來的，我看人還能不準嗎？”
路嬤嬤聽了，也只能這樣了。
去歲初冬，張兆慈找人在河西縣城跟將軍府之間的田地裡種下的冬小麥現在已經開始返青了，張兆慈請的那位老農是侍弄莊稼的好手，張兆慈跟許棣帶著玉米種子就去了那邊，請老農幫著整理了試驗田，然後把玉米粒給種了下去。
老農從來沒有見過玉米，也不知道怎麼種，許棣曾經跟著農學院的師兄在試驗田泡過一段時間，種玉米在他看來是很簡單的事情，其實在很多地方，是要等到冬小麥灌漿的時候在冬小麥的畦子中間或者是畦子之間的隴上播種的，這樣，等到收小麥的時候，玉米已經長出苗來，不過現在一切都要從頭開始，甚至是這些種子是不是適應這塊地都不好說，許棣也只能是一點一點的摸索。
玉米種下去之後，就開始給地瓜還有土豆育苗，其實就是讓地瓜還有土豆上面長出來芽，地瓜跟土豆還不是很一樣，土豆要把帶芽的地方切出來，然後在草木灰裡面滾一下，這樣可以給消消毒，然後把帶著芽的塊莖給埋到土裡面。
至於地瓜，許棣想了好些辦法，都覺得不行，他不敢上來就去做，這一麻袋的地瓜從南邊運回來不容易，萬一試驗不成功，真的就沒什麼東西再讓自己去霍霍了。