对于粮食酒的酿造手段,并没有多少。
而甜味酒都有一个特点,那就是味道虽然甘甜醇香,但却少了烈酒该有的醇厚和辛辣。
更加没有刺激感而言
甜味酒更适合的,是用来作为品酒之用。
而不是像喝水一样的鲸吞牛饮。
凌傲饮酒多年,也明白这个问题。
但无奈的是,这个问题始终没有得到解决。
所以凌傲虽然对冰啤酒有几分好奇,但也不抱多大的期望。
“嘿嘿,这酒的味道,我说了不算,你得自己去喝。”
虎狩长吐一口气之后,又咬了一大口双层芝士牛肉汉堡,才出声说到。
“也是。”
凌傲点点头,学着虎狩的样子,也从饮料自动售货机里买了一瓶冰啤酒。
入手之后的冰凉感,让凌傲微微点头。
有些酒,需要冷饮。
有些酒,则需要热饮。
很明显,若是用来大口喝的酒,那必定是冷饮无误。
凌傲手指一弹,将瓶盖打开。
那股带有一丝酒气的麦香就从玻璃瓶里飘了出来。
只是闻到这股气味,凌傲就再次点了点头。
单是这股略带一丝刺激和辛辣的气味,就要胜过那些果酒和朗姆酒了。
小小的喝了一口。
浓郁的酒液在凌傲口中回转,然后被吞咽了下去。
“好酒!”
过了良久,凌傲才吐出了两个字。
“虽然单纯用来品酒的话,这种酒或许算不上多好,但用来搭配其他菜式,却要比那些所谓的美酒好上几个层次。”
凌傲缓声点评到。
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