汉斯这才想起来，他曾经吃过，“对，我吃过。白，你处理野猪的手法很熟练，你以前做过？”
白宜修点头，“做过，非常熟练。”
弄完这些，孙盈盈赶紧招呼大家吃饭，肚子饿了。中午简单吃点，面条，配上牛肉酱。
孙盈盈对白宜修说道：“宜修，你去超市里面购买肠衣，多买一些，咱们这里还有上百斤的肉，太少了，不够用。
对了，如果看到有肥肉，再买一些肥肉过来。野猪瘦肉多，肥肉少，管腊肠，有点柴。”
白宜修点头，“好，我这就开车过去。”
汉斯连忙说：“我跟你一起过去，你们需要购买灌香肠的器具。”
“多谢姑父。”白宜修回答。
孙成云跟白元元一起玩耍，帮忙带孩子。
孙盈盈围着院子，做了清理，并且喷洒的一些东西，可以盖住野猪的血腥味。
清理完院子，孙盈盈找出家里的盆子，然后开肉砌成一个个小块，放在盆里，开始腌制。
孙盈盈从空间里拿出来很多调料，整整腌了六盆。
当地人喜欢吃肠，有的人喜欢自己做，有些人选择购买。因此白宜修和汉斯姑父买到了好的制作腊肠的手动机器。
肠衣是人工制作的，可食用。
或许没有小肠味道好，但很省事儿。
等到白宜修，汉斯姑父回来，就开始灌腊肠。白宜修又买回来三十斤的肥肉，搅碎了，掺和在正在腌制的盆里。