孙盈盈给大家装了米饭,拿来了筷子勺子叉子,即将开动。
今天晚上不仅有西红柿炒蛋,还有糖醋的土豆丝,干煸荷兰豆,黄豆炖猪蹄。
凯瑟琳闻着黄豆炖猪蹄的香味,仔细看看这是什么菜,然后面色大变,“这是动物的脚吗?”
孙盈盈笑着回答:“是的,这是猪脚!我看到超市里面有销售,所以就买了一些!在我们中国,猪脚的价格比猪肉的价格还贵呢!”
凯瑟琳又迷惑了,不敢相信,“猪脚比肉好吃吗?”
外国人不太吃这些东西,有的根本就不了解。
孙盈盈笑着说:“经过特殊的制作方式,猪脚的口感比猪肉好一些。当然了,这也是一部分人的看法,有的人觉得肉比猪脚好吃!要不你现在尝尝?”
爱莎闻了闻,“妈妈,我要吃这个!”
凯瑟琳拿着艾莎的盘子,然后装了一块猪脚,然后用勺子舀了一勺黄豆。
白元元此时已经用手拿着猪脚开始啃了,嘴吃的油油的,特别满足。
爱莎咬了一口之后慢慢的咀嚼,尝到了猪脚的软嫩和特殊的口感以及浓郁的香味,顿时眼睛一亮,“妈妈,这个好吃!”
凯瑟琳颇为吃惊,给自己咬了一块猪脚,味道的确很浓郁,很软嫩。
此时她已经没有了偏见,原来中国人做猪脚这么好吃呀!
凯瑟琳竖起大拇指,“味道真的很棒!刚才我以为你们是因为经济原因,所以才购买便宜的猪脚。尝了猪脚的味道之后,我觉得你们的制作方式制作出来的猪脚特别好吃!”
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