很少肉,皮也不能和肘子比,一层薄薄的皮,有点儿糯米的香味,我慢慢的抿。
大概口水将那点皮肉濡湿了,慢慢吸着,香软的味儿,是不错。
吃到嘴里,又是一个味道;吃到喉咙里,慢慢回味,又不同。
谈天健少有好心的给我喂一点红酒,嘴里和胃里又是一个味道。
我刚没注意,谈宝铭手边果然放着一杯红酒,这是要这样配着吃的。
“好吃吗?”谈宝铭不吃了,停下来看我。
我点头,味道确实不错,虽然翅尖只有一点点,皮肉更是少;但就是吃着好吃,细品出滋味。
谈宝铭放下酒,喝了点白开水,笑道:
“我小时候爱吃肉皮,那时候总刮不干净,我娘就说我吃了不少猪毛。
但我还爱吃,吃鸡吃鸭爪鹅爪,炖的烂烂的,有点粘,那个还好吃……”
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