牵着红绸换了角度,躬身一拜,刚起身站稳,忽听门外一声高呼:“圣旨到——”
圣旨?我还沈浸在突来的诧异中,清湮重重一拽,示意我跪下,垂了眼从盖头下往旁边瞟去,也是齐刷刷跪了一片。
“……风将军今日大喜,朕欣慰不已,特赐一道‘凤求凰’……”
那宦官咬文嚼字的念着,语意难懂,好在关键的字眼我还能听得明白,其他那些,定是套话,不懂也罢,好不容易等他念完:“辅国将军风清湮接旨谢恩。”
“谢皇上圣恩,吾皇万岁万岁万万岁!”
“起来吧,风将军,呵呵,将‘凤求凰’端上来,”只听那宦官呵呵一笑,拍了拍巴掌,“风将军,皇上知道你大喜,今天特地吩咐御膳房为你做了这道‘凤求凰’,贺您和尊夫人新婚大喜。皇上还宣你三天以后带着尊夫人上殿,皇上很好奇是什么样的女子能让风将军如此动心,呵呵。风将军,这‘凤求凰’可不是随便什么人皇上都赐的,您可不要辜负了皇上的一片美意。”
“怎么会,呵呵,清湮定不负皇上关爱之心……”清湮打着哈哈,从那宦官的刻意讨好的笑声中,我知道,清湮一定又塞了去一份相当份量的红包。
随着巴掌声,有脚步声簌簌的移过来,跟着碗碟的碰撞声响起,然后整个屋内升起一片低低的惊呼。
八十、求凰
“风将军,这道凤求凰,是将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋的蛋清蛋黄悉数分离,然后将所有蛋清倒入干凈的猪肚,用手拎着放入温水中快速搅动,搅得越快,菜成后的口感就越有韧性。待蛋清均匀凝固后取出,用特制空心铜管插入其中央,再将调好的蛋黄、上汤、血燕、鱼翅顺铜管灌入,一边灌还要一边适度揉捏,这样才能保证能将汤汁全部灌入。灌完之后,再将其用荷叶包裹,塞入洗凈的仔鸡腹中,最后刀口处抹上鳜鱼鱼茸,入锅煮上三柱香的时间方成。”
来人想来是一边切开展示一边讲解,随着他的话,耳边的唏嘘声起伏不停。越是如此,我便越是好奇。可无奈我怎么努力,也只能看见他的袖角。
刚着急得不行,一个小碟递到了我脸前。
御厨果然是技艺高超,真是好漂亮的菜!一个规规正正的圆被从中一分为二,晶莹剔透的白包裹着四下张扬的红,那白,嫩嫩的直透出亮来,偶有小气泡冒出来,爆起一丝热气,那红,生生的在中间聚成一朵花,而四下裏星点的微翘,仿若凤凰飘张的羽翼。
接着,一双筷子夹起它来,小心翼翼的送到我嘴边。我轻启贝齿,矜持的咬了一小口,只这一口,嘴裏差点洪水泛滥。爽滑,鲜嫩,香气扑鼻,鲜味一下子从舌尖蔓延到喉咙,更加不可思议的是,刚刚讲的那么些材料,我硬是一种味道也没有辨出来。
“风将军,皇上他老人家,赐你这道菜呢,是希望你们夫妻如这道菜般,恩恩爱爱,永结同心,皇上还说,他还盼望着风将军多为我大唐朝多添上如将军一般的饶勇之才呢,啊……哈哈。”
恩恩爱爱,永结同心,他这一句话,却让我顿时麻木了味觉,再也吞咽不下。
凤凰凤凰,雄鸟为凤,雌鸟为凰,相传很久很久以前,凤和凰形影不离,齐飞齐栖,每当凰梳理五彩羽毛时,凤就会悦耳的啼唱,恩爱得就连玉帝王母都啧啧称讚。
只是好景不长,凰某日忽染急病,不治身亡。失去了凰的凤,羽翼一夜之间失去了所有的光华,每日每日只是孤独的流泪,整日整夜在云霄宝殿外哀鸣徘徊。那忧伤的歌声让听过的人无不为之动容,那清澈的眼泪让天和地都为之黯淡了光辉。直到唱得喉咙滴血,这才感动了王母。
王母说,我可以让凰覆活,但在那之前,你必须忍受种种孤独,寂寞,病痛和恐惧,然后再忍受最最炽烈的焚烧,直到焚毁了你的一切,只剩下你的心,如果到那个时候,你仍然坚定不移的爱着凰,那么你的爱人就能活过来。
凤答应了王母的条件,从此一人承受着漫漫岁月中的无尽的苦痛,直到衰老得光秃了羽毛,遂挥起翅膀点起一把熊熊烈火,用尽最后一丝力气投入其中。
大火烧了三天三夜,也让王母的心扯了三天三夜,终于挥手熄灭了火,让那两只鸟儿覆活过来,并且华美如初。
这就是凤求凰的来历。求凰求凰,感人至深的,就在那求的过程。忠贞不二,坎坷艰辛,才换