齐天虽然刚来，但也听明白了，开口道：“两位，这店面的房租，装修，那都是成本，你们见生意好，要三成的营业额，真觉得自己有这么大的本事？”
瘦厨师看了眼齐天，开口道：“大人说话，跟你有什么关系？不愿意很简单啊，不愿意我们哥俩就走，反正我们哥俩的手艺，到哪都不愁饭吃，倒是看看我们哥俩走了，是你们的损失大，还是我们的损失大！”
“不错。”胖厨师抽了口烟，“我哥俩现在走了，下午就能找到活，不过这里的客人吃惯了我哥俩的手艺，不知道你们那家常便饭，人家还吃不吃得惯！”
齐天看了眼文素华，低声问道：“妈，这俩人什么来头？”
文素华叹了口气说道：“回老家之前托朋友招的，之前在一个大饭店当厨师，手艺好得很，比我这种强不知道多少个档次，从这几天生意越来越好就能看出来，不过那朋友说他俩是在大饭店贪了食材的钱被发现开除的。”
说到这，文素华话锋一转：“我就想我们这小餐馆也没什么食材钱可贪，就把人要了，谁想到现在出了这事。”
齐天点了点头，这就是显然的，有实力没人品了。
齐天说道：“妈，那这两人就开了呗，还留着干什么，这见咱们生意不错就狮子大开口，才来几天，敢要三成的营业额，这算下来比咱们赚的都多。”
“哪那么容易啊。”文素华满脸愁容，“你以为他俩为什么要等假期结束了才提出来，就是让大家这几天都熟悉口味了，认定咱们不敢换了，你说这店才开几天，味道一下降低档次了，以后哪还有人来啊。”
文素华这边给齐天说着。
另一边，那胖厨师的声音再次响起：“齐老板，快点吧，这都两点了，要是不同意，我哥俩也好找下家，你们还得忙着下午的饭呢，对不对？”
齐东盛面露纠结神色，这显然是一个不公平的交易。
如果是一个年轻老板过来，肯定二话不说，挥袖就让这俩人滚蛋了，大不了我少赚点，你俩也别想从我这捞好处。
但齐东盛今年马上就五十岁了，家里现在还欠着贷款，租着房子，一切都靠这个小餐馆，不赚钱，那贷款怎么还，房租什么的每天都是消耗。
再加上齐天年龄也大，过不了几年谈个对象就得结婚了，还得买新房，这些都是齐东盛要考虑的问题。
所以，齐东盛没法意气用事。
这一胖一瘦俩厨师也就是抓住了这一点，所以才敢这么威胁般的提条件。
齐东盛和文素华都为人老实，没做过生意，如今开个餐馆每天就能赚到钱，对于之前的两人来说，是想都不敢想的，他们没想过要把生意做多大，只要能维持现状就好。
但如果现在两名厨师走了，餐馆味道严重下滑，可能连现状都维持不了。
齐东盛算着，如果每天要给他们分走三成的营业额，再刨去买菜的钱，房租等等，这一个月也能赚三万了，很好了，很不错了！
齐东盛点头：“好，郭师傅，每天三成的营业额可以，但你们得保证，菜品质量不能下滑！”
见到齐东盛答应，胖瘦两名厨师相互对视一眼，都从对方眼中看到了意外之色。
提出三成的营业额，他们赚的，甚至比齐东盛和文素华还多，这个价，是他俩打算提出来再慢慢往下降的，没想到齐东盛竟然同意了！
胖厨师按灭手中的烟头：“齐老板，我刚想了一下，这三成有点不够，这样，四成，我们保证这菜品质量绝对不下降，怎么样！”
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