随意的解释了一下招工的原因后，二大爷就看向酒馆老板的表妹可莉说道；“可莉你好，请问你是应聘我们餐厅的哪个工作，是专门煮饺子的，是专门做烧饼的，是专门煮面条的，又或者是盛炖羊肉的？？”
“老板，我都可以，我有在中餐厅上班的经验，煮饺子，煮面条，盛炖羊肉我都可以，暂时就不会做烧饼。”面对二大爷的询问，可莉立即就在那回道。
见对方是熟手工后，二大爷便直接拿出来一份工作合约道；“那行，那你到时候看着来选一个工作岗位吧，现在你先看一下工作合约，然后要是觉得合适的话就签约。
我们羊肉馆只做中午的和晚上的，中午的十一点到三点的样子，下午的是五点半到八点半的样子，然后生意太好或不大好的时候可能会推迟一点点下班。
我们给你的工资是一个月二百五十美金，如果一个月没有请过一天的假期且表现良好的话，你还可以拿到三十美金的全勤奖，二十美金的优秀奖。
然后我们羊肉馆的福利是，每天都会给你提供午饭和晚饭，每个礼拜日会关门给你带薪休息一天，以及给你发放印有我们羊肉馆名字的衣服和外套，给你买医疗保险和社保。
当然这些现在暂时还没有，因为我们羊肉馆目前就只有你一个合约工，我得等欠缺的人手都招齐全，以及你们确认了要当我们的长期工后，我才会给你购买保险和社保那些...。”
“哦我的天啊，老板你说的是真的吗，一个月将近三百美金的工资，你还要给我买保险和社保？？”听到二大爷说会给买保险和社保那些，可莉惊呆了，也感动到红了眼眶。
面对可莉的感动，二大爷直接就在那微笑着说道；“我们的羊肉馆不会永远只有这么一家，我们之后会有很多的连锁店，甚至有我们自己的工厂，以及公司。
然后你作为我们羊肉馆的第一个正式合约工，这是要载入我们羊肉馆的发展史上面的，所以未来不管你能不能一直在这里做下去，我都会给你买满十五年的社保，让你老有所依....。
当然了，我更希望你能跟随我们羊肉馆的脚步不断的壮大不断的往前走，而不再是一个找工作只敢找服务员的一个普通人，记住了，签下这份合约你便不再普通....你会是人上人，一个从底层爬起来的传奇！！”
二大爷给的工资待遇本身就很不错，家长他画的这个大饼也是真的香，所以可莉想都没想就在合约上面签上了自己的名字，正式的成为了羊肉馆的第一个员工。
外加签完合约之后，她也没有直接离开回去准备什么的，而是直接跟二大爷和克丽丝一起开店，让二大爷狠狠的震惊了一番什么叫做熟手，她一个人做了莫娜，妮娜，J三个人的工作，而且还显得游刃有余。
甚至在中午的工作结束和吃完午饭后，她也没有着急着离开，而是在那跟二大爷一起学习分解羊肉，制作羊肉馅，牛肉馅，以及制作饺子，面条，烧饼，学得那叫一个认真啊。
而且她对这些还很有天分，基本上在二大爷手把手的教了她一下后，她很快就能上手直接生产了，给一旁刚开始做这些时候差点卡到手指的克丽丝给整脸红了都。