脑洞高手在民间。
天气晴朗的时候，地皮菜水分被蒸发就会变得干瘪。
王晓山曾经试着把干瘪的地皮菜采回去，用水浸泡，地皮菜泡了以后长的特别大，可能这样水分太多，吃起来没有雨后草丛里采的好吃。
王晓山小时候经常在雨后和奶奶去采这种野菜。
王晓山给直播间的观众说了一声就去采了，地皮菜采起来超级简单，从地上轻轻拿起来就行了。
吸收了水分的地皮菜非常肥嫩，摸上去软软的，嫩嫩的，你都不舍得使劲，如果采的时候下手重了还容易捏烂。
地皮菜全都趴在地上，采的时候只能一直蹲着比较累，还好这种野菜好多都聚集在一起，经常是一长一大片，量很大。
王晓山一直蹲在地上采个不停，有些距离比较近，他就直接蹲着走过去了，虽然量大，但是地皮菜小，要一个一个采摘，到最后他眼睛看的都有些花了。
一直蹲着还不觉得累，突然站起来，再蹲下就感觉非常酸痛，所以王晓山准备把离的近的全部都采摘完再起来，老是蹲起还费波膝盖。
采了45分钟左右，王晓山累的够呛了，主要是腿受不了了，地上比较湿，最后他坐在了一块石头上，然后就开始揉腿。
“休息会再采，一直蹲着腿实在受不了了！”
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