郦唯音真是服了这个幼稚鬼,她真的觉得许公子比一默还要幼稚。
“应该的。”汪帛熙可不是娇生惯养的大少爷。
他有过野外训练的经历,自己做点东西都没问题,更何况是处理一点配菜。
郦唯音炒蛋饭,还引来了不少人围观,因为她是老板嘛,大家对她都很尊敬,有些人知道她参加过厨艺比赛,她微博上有一直晒美食,但从来没有这么近距离看到过。
炒蛋饭一定要热锅凉油,否则会粘锅。
郦唯音做的是蛋裹饭的蛋炒饭,这种炒法必须把打散的蛋液分两次倒。
当油温六七成热的时候倒入半碗蛋液,在蛋液凝固之前,把脱水处理后散开的米饭倒下去,米饭一定要是松散,拌匀的过程中关小火。
等到饭裹上一层薄薄蛋液之后再倒入剩下的蛋液,锅铲搅拌的同时要掂锅以防粘锅。
最后加入配菜,起锅的时候加入食盐。
为了满足许公子这个外貌协会,郦唯音把蛋炒饭盛到碗里,再将碗倒扣在盘子里,撒上葱花,边缘点缀一点烫熟的青花菜。
如果是在家里,她肯定还要用腌制的萝卜摆出一小朵花。
阵阵香味飘散,让围观的人忍不住咽了咽口水。
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