论酒楼的硬件设施，归云阁肯定比不过醉霄楼，毕竟愿意入驻醉霄楼的酒楼都是一些大酒楼，投入了诸多的银两。
不过，苏落衣倒是也不太在意这个，她将主要的精力都放在了软实力上。
譬如美食，都是苏落衣亲自研究制作的美食，有令人食欲大增的豆腐乳，适合全家乐呵呵的乱锅炖，还有家常菜麻婆豆腐、麻辣鸡等等，至于酒水饮料，亦是她亲手酿造的，令得许多苏家子弟闻到味道时，就垂涎不已。
这些食物都是数年后红极一时的食物，只是现在还没有被发掘，所以颇为新奇。
又譬如服务，归云阁中每一家酒楼的小二、侍女人数都要比醉霄楼的多，而且每一位都经过了数十天的专业培训。苏落衣对此只有一个要求，那便是入住的客人即便没有提任何的需求，小二、侍女们都要认真地观察，帮他们提供他们所需要的事务。
这两大项，苏落衣对此只有一个要求，那便是“极致”，必须做到极致！
时间一点点地过去了，归云阁终于对外开业了。