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第四章 我儿子脾气不好

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未来的事情谁也说不清楚!

对于姜河来说

,血色竖眸也好

,刀术无双也好,生活仍将继续!

该杀

鸡的

,还得杀

鸡!

姜河家的餐馆

,早餐卖的是刀削面

。父亲没回家,姜河只能自己动手

,杀鸡熬汤

。

只不过

,有了刀术无双之后,姜河杀起

鸡来,简直信手拈来



,游刃有余。

重新杀了一只

鸡,洗剥干净之后,装进汤锅

,架上炉子

,开始熬制面汤

。

这次杀鸡倒是没有再次激活血色竖眸,没有再出现幻觉

,也没有再弄出什么技能符文来

。

经过这一次

,姜河发现,血色竖眸的出现

,很可能跟他当时的

“想法



”有关。

在他有强烈的念头

,想要血色竖眸出现的时候,它才会出现

。

似乎……这东西是受控制的?

这让姜河心头暗暗松了一口气

。



鸡汤在炉子上熬着

,姜河走进厨房

,拿出一团老面,糅合着新鲜面粉开始发面。

忙活了一个多小时,准备工作全部做好了



,时间快到早上七点了。

父亲还没回来,但是……餐馆要开门了!

“老头子到底干什么去了?这个时候了,怎么还不回来?



”

嘴里嘀咕着

,姜河打开餐馆的卷闸门

,准备开门做生意了



。

姜河家里的餐馆,处于文兴街与新江路的交界处。文兴街是条老街

,后面一片就是一处城中村。

今天的生意还算不错

,一大早就有人来吃早餐了

。

“老板,来碗面

。二两牛肉面。”

一个中年男子走进餐馆

,找了张桌子坐下

,朝姜河喊了一声

。



“好嘞!



”

姜河答应着,随手从案板上拿起一团揉好的面团

,提起一把菜刀

,走上灶台

。

刀削面,顾名思义就是用刀削出一条条面片。

“刀术无双



”的姜河,削面自然不在话下

。

灶台上



,锅里开水翻滚,水汽蒸腾

。

姜河站在灶台边,一手抓着面团

,一手握刀。只见刀光霍霍

,“唰唰唰”,一条条两寸长

,两分宽的面片

,如同雪花一般飞洒,落入翻滚的水锅之中

。

面片薄如纸

,软如绵

,每一条面片大小均匀,厚薄相当

,几乎一模一样

。

开水三滚

,面条起锅。倒入碗中,添上熬好的

鸡汤,再浇上牛肉臊子



,一碗牛肉面做成了。



“慢用!



”

姜河端着牛肉面送到中年男子面前,笑着点了点头,然后转身走回灶台



。



“今天是小老板当厨?老姜不在啊?



”

这个中年男子似乎是个老顾客

,看到是姜河端面过来

,随口问了一句,也没多说什么

,拿起筷子就开始吃面。

“咦?”

刚刚伸筷子

,中年男子就发现了不同,碗中的面条一根根漂在面汤里

,薄如纸

,软如绵,有种半透明的感觉。

“小老板

,这刀工了不得啊!刀削面削出这种面片

,厉害!厉害!这手艺……绝了!”

中年男子满口赞叹,提起筷子开始吃面

。

姜河煮面的手艺只能说是一般,但是刀工了得



,面片削得极薄,入口绵软,简直……如丝顺滑

。

中年男子吃起来

,口感跟以往的刀削面大不相同

,倒也赞不绝口。



“这个

‘刀术无双’果然厉害

。不管什么刀,只要是刀

,都能用得娴熟至极

。有这刀工

,今后再弄个烹饪技能,就凭这手艺我都能混饭吃了!





”

听到中年男子的赞叹

,姜河心头也暗暗欢喜。

厨师也是高薪职业啊!传说中的纽伊斯特

,那也是传奇名校!

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