胡涛询问完云溪晚上吃什么,云溪看着院子里的人,问道:
“晚上吃饭的人有多少?”
云溪得根据人数来做饭,不然做的太多剩下就浪费了,云溪这次的做饭比之前的要提前一天,做的多了,剩菜会浪费掉的,第二天还要做新鲜的。
云溪说完后,胡涛说道:
“这样吧,云大厨,等我会,我去问一下,一会可能要来吹鼓手,看一下来多少人,我大概估计一下数量。”
“嗯,你去吧。”
云溪说完后,胡涛就往侧边的一间房子里走去,那里是总管跟张罗白事的总管在一起。
一个是大总管,管着白事上所有迎来送往,大小的事情都找他,包括烟酒的调配。
小总管是只管去世人的事情,从去世的那一刻,小总管就帮去世的人穿衣服,这次王全福是被打伤后脑的,小总管还得帮助缝合恢复遗体,化妆,让王全福看着是完整的。
小总管一直帮的入殓以后,放上冰板,在等待的这四天里,遗体已经被冰板冻住了,等到了下葬的时候,小总管负责取出冰板,在进行最后的装裹任务。
“哦,帮厨,对呀,我忘记了,云大厨,我现在就去找,我马上联系送菜的。”
胡涛听到三十人,得到确切的答案就出去了。
云溪拨通电话后,直接问送菜的人,猪下水是熟的还是生的。
胡涛着急的走开,把云溪一个人留在原地,什么也没有说。
送菜的回复是熟的,云溪直接让送菜的把俩种不同的下水送过来,在送一袋面粉跟一袋五十斤的土豆淀粉,还有大葱,色拉油,俩种不同的辣椒面,调味料等。
云溪环绕一圈,看着空空的厨房说道:
“帮厨呢?十桌的量我一个人是肯定完成不了的,让送一大袋面过来,还有羊腿肉,还有菠菜,细粉丝,还有十斤猪肉,还有各种调味料。”
“王全福这么个好老板,遭遇上这样的媳妇,天生的不为人。”
云溪跟送菜的沟通完以后,把电话直接还给胡涛。
“看看穿的那点衣服,哪像个服丧的,咱们这就不是这习俗,抖神散发的,一点也不收敛。”
“人死不能复生,也就这俩天服服丧,等打发了灵堂那位,以后还愁没时间睡觉?”
胡涛着急的看着云溪,现在可怎么办,不是厨师挑菜,是人家只剩下这了。
“要我说,就是她冲的了,长的也清凉寡淡的,脸上一点也不带面相。”
一个是管家里的大小事情,不管去世人的烧纸上香,还有一个是专门管烧纸上香,还有另外一个,不来家里,在墓地负责加紧时间完工墓地。
帮厨的大家表示,只要有事就说话,分分钟钟过来帮忙。
云溪先是说完自己的需求,接着说道需要的东西。
胡涛也听到身后的大家议论自己的表姐,胡涛没有说话。
北方吃的一个东西,叫羊杂跟猪杂,就是土豆跟粉条还有下水煮的。
‘靠,这么大的院子,跑我累死了。’
都在低声的议论,并且还稍微有点偏激,攻击金雅的外貌和穿衣。
屋子里的沙发上都是各种红绿条子拼凑的袍子,估计一会还有用。
胡涛边抱怨边跑去厨房。
云溪正想着猪下水的事情,系统就自带提出一个菜谱。
没等云溪回过神,胡涛直接走到云溪跟前,说道:
“云大厨,你定的菜没了,现在只剩下羊杂跟猪杂了,只有下水,这怎么办!”
还有土豆细粉条的制作,一套的都有了。
送菜的表示定的太迟了,现在只剩下猪跟羊的下水,还有一箱黄瓜,跟一箱茄子,肉馅也剩下五斤了,面粉有的,调味聊也有。
“中午还定的是盒饭,这晚上就抓瞎了。”
胡涛走进侧面的房间后,恭敬的问着小总管:
云溪看着时间,这个点送过肉来,加工也需要一小时,只要能准时送来,时间应该是够的。
边上烟丝,边跟旁边的大总管说道:
小总管随后看着胡涛,说道:
“这边还要来三十人。”
厨房里,云溪跟帮厨的婶子们都已经准别好一会干活,看着胡涛着急的跑来,云溪心里就咯噔的一下,想着这胡涛不会是来说没菜吧。