拿回家的青口贝不少,带壳的择了大半盆，烫开壳后取下贝肉，洗干净后还装了两碗,倒进酸汁里，汁水快要漫出钵了。
冬珠去邻居家借来了刮刀，海珠接过刮刀洗刷干净,之后顺着淡紫色的凉粉刮出细细的条，凉粉条又细又软,弹性又足，还不缺韧性。
秦荆娘让冬珠和风平都出去，厨房里本就热,人多了更是透不过气，她在一旁看海珠刮凉粉,碗里满了就端出去放桌上。
“鱼汤在后锅里温着,也端出去，另外再多拿几个碗,吃凉粉喝鱼汤用两个碗分别装，免得串味了。”海珠说。
“好。”
饭桌下摆上燃着艾蒿的木盆,木盆边缘已经熏黑有了炭痕,带着苦味的白烟盘旋上升，蚊蝇循着腥味而来,嗡嗡地藏在阴暗的角落里。
海珠最后端来半盆切块的凉粉，撇了酸汁先腌着，她拉开椅子说：“人到齐了,开吃吧,不够吃的吃完了自己再捞粉。”
她拿着大蒲扇摇了几下,端着碗先喝温热的鱼汤,薄荷草已经烫蔫巴了，鱼汤里充斥着清凉的味道，青草香盖住了鱼的腥味，一碗汤下肚，从口舌到嗓子，再一路滑进肚子，都是清清凉凉的。
冬珠放下碗跑出去，在墙角掐一把薄荷叶放水瓢里涮涮，进来了揉搓几下丢进凉粉碗里，问：“你们要吗？”
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