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第 225 章 生腌金枪鱼

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绕路回了青石巷,进了巷子海珠就高声吆喝:“阿嫂阿婶阿婆,都在家吗?出来看看,我逮了大家伙回来,是个好东西。”

“爷,奶,海珠姐又逮到好东西回来了。”二旺跑进门喊一声,又马不停蹄往外跑。

红珊娘扑灭刚燃起的火苗,擦擦手端着盆子进屋拿上银子就往外走,出门见巷子里的人出来了七七八八,她加快步子往海珠家去。

“三叔,搬个桌子出来。”海珠喊,她进屋拿菜刀,洗干净又擦干,看见潮平,让他拿根蜡烛引燃给她拿出去。

金枪鱼撂在木桌上,厚实的鱼肉砸在桌上弹了弹,韩霁扯了扯沾了鱼腥水的衣裳,说:“我先回去换身干净衣裳。”

“回吧,这儿用不上你了。”话落,海珠反手又扯住人,说:“等等,你力气大,帮我砍掉鱼头鱼尾再走。”

韩霁看她一眼,接过菜刀举起来,看准了一刀剁下去,刀刃贴着鱼头的下沿切了进去,他握手成拳,利用巧劲压着刀背,一寸长的菜刀一点一点陷进鱼肉里。

“我闻到鲜味了。”九贝食肆的李掌柜抽了抽鼻子。

“我见过这种鱼,还是学徒的时候跟我师傅尝过一口,一二十年了,还记得那个口感。”另一家食肆的掌柜从切去鱼皮的鱼腹上抠一坨鱼肉喂嘴里,咂嘴道:“鲜

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