李深的手很干净,指间没有发黄。陈乌夏推断,可能还不是老烟枪。
他翻着菜单,半天没有回应。
正是用餐时间,服务员来去就那么几个。这么多桌的顾客，陈乌夏不可能只服务一个人。另一桌有人按下服务键。
她说：“你先继续看，我一会儿再过来。”
“嗯。”他摘下了烟，搁在旁边。
陈乌夏给客人加了水，又去了传菜窗。
听到女生甲和郑良骥说：“早知我就不来当服务员了，没有技术含量。干的全是体力活。”女生甲比陈乌夏晚几天进来，九月份升大二。她就读一本大学，平时餐厅经理表扬陈乌夏的时候,女生甲都有一种身份优越感。点菜、传菜、清洁,这些活谁都可以做。至于做得好不好，不过是看她乐不乐意而已。
郑良骥爱交友,女生甲经常和他诉苦。他安慰说：“当是积累社会经验了。”
陈乌夏和厨房小哥说话：“三号桌的草莓冰淇淋松饼好了吗？”
厨房小哥：“等一分钟。”
陈乌夏：“好。”
同期的暑期工里，陈乌夏非常受欢迎，厨房小哥偶尔还会给她留一块小蛋糕。餐厅经理知道了,居然睁一只眼闭一只眼。
女生甲嘀咕：“太绿茶了。”
郑良骥听见了，他这种热衷交际的人精,当然分辨得出谁才是绿茶。他上前,“夏姐姐，我去送吧。”
陈乌夏：“这份也是三号桌的。”
“yes，sir.”郑良骥笑着接过盘子。
女生甲咳嗽了一下。
这时，李深那桌的灯亮了。
女生甲走了过去。近距离见到李深的长相,她笑容更大，“你好，请问想点些什么？”
李深看着菜单，说：“花房牛扒，黑松『露』吞拿鱼薯泥，原只烤章鱼。柚子茶，去糖。”
女生甲一一记下：“抱歉，柚子茶去不了糖，去糖的话会酸会涩。”
李深看一眼陈乌夏，说：“让刚才那个女孩来给我点单。”
没想到，连顾客也偏爱陈乌夏。女生甲噎了一下，缓缓说：“我们店非常注重口感，恐怕……”
李深不听她的解释：“你叫她过来。”
女生甲向陈乌夏招了手。
陈乌夏赶紧过来了，“怎么了？”
女生甲：“这位顾客一定要去糖的柚子茶。”
陈乌夏点头，“给他下单吧。”
女生甲坚持说：“去糖会影响口感。”
陈乌夏笑了笑：“没事，我们制作的水果是沙田柚，就算不加蜂蜜，也有天然蔬果的味道。不会太酸。”
女生甲变了脸，觉得陈乌夏故意给她难堪。“好，下单了。”女生甲说完，转身走的时候，扭了扭腰，赌气地向陈乌夏的方向顶了一下。她想表达不满，但没有控制好力道。
陈乌夏端着两个盘子。被这么一撞，盘子滑落了下去。她趔趄着，眼见上半身就要扑到相邻的桌子。
李深眼疾手快，一把拽了她回来。他站起来的动作大，不小心摔掉了桌上的刀叉。
周围的人停下了动作，看着这一桌的动静。
餐厅经理见状，连忙赶过来，嘴上不停地说着：“对不起，对不起。”花钱的是上帝，他第一安慰的是李深。
李深松开了陈乌夏，面向女生甲，说：“还请这位给一个合理的解释。”
餐厅经理刚才没有看清事发经过，只见陈乌夏摔了盘子。听李深质问的是女生甲，餐厅经理心里有数了，他呵斥说：“还不道歉？”说完，他又向周围的顾客鞠躬，“对不起，抱歉。没事没事，大家继续吃饭吧。”
女生甲吓惨了脸，低头躬腰，说：“对不起。”
李深把她撞陈乌夏那一瞬间看得明明白白，他说：“你该说对不起的是谁？”
女生甲抖如筛糠，低头转向陈乌夏，又鞠躬：“对不起，是我的错。”
如果在这里和女生甲纠缠，肯定影响其他顾客就餐。眼下最好的方法是小事化了。陈乌夏说：“没关系。”
餐厅经理赞许地看向陈乌夏。他亲自打扫了地上摔碎的盘子，再给李深换了新的刀叉，“实在是不好意思，今天我申请给您免单。”
李深：“冤有头债有主，我免的单要在罪魁祸首的账目上讨回来。”
餐厅经理：“当然了。”他做出免单决定时，就已经准备扣除女生甲的薪水了。
陈乌夏非常平静，就像什么事也没有发生过。上菜、下单，有条不紊。
女生甲得知自己非但没有薪水，还得倒扣钱，呜呜地直哭。
郑良骥说：“餐厅的工作很枯燥。当服务员看着是一件很简单的事，比不上语数英考试。这里考验的是随机应变、心理抗压、以及职业道德等等。你啊，没经过社会的毒打。”俨然，他一个刚毕业的高中生都比女生甲了解社会规则。
女生甲哭得更厉害。