大夫人瞟到儿媳妇和闺女的小动作,挑了挑眉,什么话也没讲。但是,当咖喱牛肉端上来,大夫人精神一振,“尝尝这个。”碟子还没放稳当,她就用公筷给安王妃夹一块牛肉。
速度快的安王妃看到碗里多出的牛肉,好一会儿才反应过来：“又是我没吃过的？”
大夫人点了点头，扭脸问杜三妞，“除了这个还有什么？”
杜三妞抬头一看隔壁桌的客人也跟着放下筷子,齐刷刷往这边看，很是无力：“今天没有包子馒头，主食是调料饭。具体的我也讲不清楚,等会儿姑母就知道了。”
安亲王妃摸摸六分饱的肚子,不自觉放缓夹菜的动作。其他人有样学样，待最后一个菜,也就是拌均匀的咖喱饭端上来,满桌子菜有一半没动过。
杜三妞倍感头痛,不禁揉揉额角。
二夫人忙问：“怎么啦？这几天累着了吧。”
“没事。”杜三妞心底划过一股暖流,使劲眨了眨眼睛,打起精神,“有点渴。婶娘，我出去看看什么时候上汤。”到外面把守在门口的两个丫鬟喊到一边，低声交代：“上汤的时候得撤盘子,告诉他们端没动过的菜,比如整鸡、整鱼，留着你们回头吃。”
两个丫鬟顿时喜不自胜，屈膝道：“谢谢少夫人，奴婢去告诉大家。”说完就跑。杜三妞忙拉住她们：“且等等，双皮奶放在鱼丸汤之前上。”
鱼丸汤又称丸子汤，喝下丸子汤也就表示宴席结束了。两人意识到杜三妞说什么，孙婆子的小闺女向前一步，有些希冀有些忐忑地问：“您不是交代我娘，双皮奶第二个上？少夫人。”
卫若兮的回门宴没有东兴楼的主厨帮忙，钱娘子也随卫若怀去了广灵县，只有孙婆子一个掌勺的，杜三妞叫她琢磨十个汤出来，孙婆子快为难哭了。
杜三妞以前在老家没少帮别人做喜宴，然而那时用一个鸡做三个汤也没人有意见，到这里可不行。于是去西域人大眼那里找些新鲜玩意，谁知甫一进门就看到他婆娘在喝牛奶。杜三妞向她打听，才知道城外有卖鲜牛奶的。
京城人不喜欢喝牛奶，嫌味道腥。大眼一家老小很喜欢，每天都去买牛奶。杜三妞问清路线，出了大眼家就去牛场，订几十斤牛肉和几十斤新鲜牛奶，叮嘱他们初十早上送到卫家。
今天的汤除了油炸鱼块汤、海鲜蘑菇汤、紫菜胡辣汤、排骨萝卜汤、清炖老鸭汤、羊肉汤、鱼丸汤，还有个双皮奶、牛肉粉丝汤和牛筋汤。