翌日一早，杜三妞去隔壁找她爹商量扩建作坊的事。丁春花一听她又买十亩地，抬手就要揍她，然而没等丁春花碰到人，杜三妞身边跳出俩丫鬟来。登时把丁春花气得牙痒痒，也只能罢手。
话说回来，杜三妞原本打算十月动土，然而卫若怀的一番话让杜三妞意识到她极有可能等不到新作坊投入使用，走上正轨就得去京城。
在杜三妞同杜发财说起她的担忧后，杜发财点了点头，“你想的对，十月份的确有些晚。不下雪还好说，进了十一月一旦下起雪，明年开春能建好就不错了，别说用了。”
“那么，爹，作坊的事就交给你了。材料和上次一样，这是钱，你拿着，不够再找我要。”团团和圆圆太小，杜三妞可不敢带他俩去工地。
两小孩离不开娘，这一点杜发财也知道。而杜发财如今就在家看着几亩地，每天闲得到处找人侃大山，这不，连想都没想就应下，可算有点事做了。
杜三妞一回隔壁，杜发财就挨家挨户找人手。杜家村里十个汉子有七个会盖房，他转一圈就把人找好了。下午，驾着驴车带着两个侄子去买建房用的材料。
木材、青砖等物买齐时，杜三妞做的十小坛变蛋也开封了。她怕这次又不行，特意趁着卫老和卫若愉以及卫若怀都不在家的时候拆封。
坛子上面有编号，杜三妞用的是阿拉伯数字，配方是纯汉字，丫鬟小厮看不懂阿拉伯数字，就算把方子给他们，他们也不知道哪个配方对应的是哪个。所以，杜三妞也不担心有那二心的下人趁着她不在家的时候，提前配方偷走卖给别人。
拆到最后，万幸有两坛是好的，杜三妞不用再试验一次。小赵子等人把坏的鸡蛋扔到粪坑里，回来就问：“夫人，接下来呢？”
杜三妞说：“春燕，你们去村里买鸡蛋，能买多少买多少，小赵子，你们去帮春燕拎鸡蛋。喊上钱娘子跟你们一块，别买能孵小鸡的那种蛋。”
“是，奴婢这就去。”春燕不但喊上钱娘子，还把钱明的媳妇喊上。
卫老傍晚回到家就看到，继满院子椅子、吊床和小推车之后，他们家的院子里又堆满鸡蛋。不过，这次卫老却问：“什么时候吃饭？”
“钱娘子刚做，得等一会儿。”春燕等人去买鸡蛋的时候，杜三妞又派人把钱明找来，买做变蛋需要的碱、石灰等物。
杜三妞绕着鸡蛋堆看了两圈，见什么都不缺，便喊人过来把东西搬到空房间里，明天做变蛋。