今天亨利还是在上午10点就到了公司，惯例会见了几个商业合作伙伴——告诉别人自己的位置所在。
到中午12点的时候，亨利同样在办公室的套房里面补觉。
与此同时，远在1200公里开外的南达科他准州皮尔市。
这里是芝加哥——西路铁路的终点站，去年9月份才通车，随之让这附近的矿业和牛肉加工业得到了长足的发展。
南达科塔州准州现在大部分地区都是原住民的保留地，皮尔市原本也只是一个皮毛集散地。
即使是现在，市中心也不过500米长左右的两条十字交叉的街道，整个市的人口不超过2000人，实际上就是一个小镇。
科比尼安跟另外五个布鲁斯侦探社的成员下了火车。
“走吧，我们先去吃中饭。”科比尼安领头先行。
很快，6人经过一家汉斯餐厅。
这个名字一看就让人知道老板是德裔。
正好科比尼安这支小队有四个都是德裔。
而且餐厅外面的木制凉棚下面有一张明显是刚刚剥下来的的牛皮——肉面向外用六根木头撑开来晾晒，说明有新鲜牛肉供应。
于是科比尼安带队走进只有一层约200平方米楼面的汉斯餐厅。
“烤10磅牛排，再来两大盆牛肉卷，6份土豆沙拉...”科比尼安不用看菜牌就开口对着明显是德裔的中年胖子老板点菜。
“抱歉，客人，我们今天还没有牛肉提供，晚上应该会有。”老板一脸歉意地打断科比尼安的滔滔不绝。
“餐厅外面不是刚刚晾上一张新鲜牛皮？”科比尼安满脸不爽。
其他五个队员也停止了无意识地吞咽口水的动作。
“那是诺瓦克爵士的庄园订好的，他很喜欢我们的牛肉卷和烤牛肉。”老板一脸自豪地解释。
“一头牛起码有五、六百磅的牛肉，他们全部都要？”科比尼安惊讶地问道。
“对，他们经常举办宴会，诺瓦克爵士的人面很广，他跟这里的几个原住民酋长的关系都非常好，经常有酋长带着众多部落武士来赴宴，我们这里也从不担心会被原住民袭击。”中年老板一脸与有荣焉的样子。
“了不起，诺瓦克爵士也是我们德裔吗？”科比尼安开始套话。
“是的，你们也是吗？”老板问道。
“我们四个是，如果要做皮毛生意的话...”
科比尼安一边聊天套话一边点菜。
菜也很快送了上来，烤香肠和烤猪脚都非常美味，自酿啤酒也极好，科比尼安大肆赞美并跟老板又攀谈了一会。
一个小时左右，六人吃完饭后告别热情的老板。