最后做了放入海鲜的火锅料理，分给客人品尝。
有句话叫做有舍才有得。就算再好吃，一般人也不会轻易付钱吃没有见过的料理。可是免费试吃之后，如果客人觉得好吃，下次就会愿意花钱品尝。如果吃过的客人再跟别的客人宣传就太成功了。我觉得只要吃过一次，任何人都会认可安丝的料理。
开幕当天，多亏有试吃会和宣传，有许多客人来捧场。
和「熊熊的休憩小店」当时一样，我请露丽娜小姐和基尔在店门口担任警卫。我们签了契约，报酬是一周份的料理。有这两名冒险者在入口站岗，所以没有人闹事，也没有大混乱。
开门营业之后，我也到内场帮忙。虽然我也学了一些处理鱼的方法，但没办法像安丝她们一样熟练。于是我帮忙准备蔬菜和肉料理的食材。
料理之中，炊饭类出乎意料地受欢迎。接著可能是酱油很合客人的口味，有很多人点以酱油调味的料理。因为受到酱油的吸引，点海鲜类的客人也很多。
结束一天的工作后，店里是尸横遍野。
在孤儿院工作的妮芙小姐也来支援，却因为太过忙碌，累得趴倒在桌上。料理由安丝和贝朵小姐跟我帮忙制作，外场的工作是以弗尔妮小姐和赛诺小姐为中心。而来支援的妮芙小姐也帮忙了外场的工作。
「好累喔～」
「我要死了。」
「没想到会这么忙。」
「我想要求加薪。」
大家用哀怨的眼神看著我。请不要用那种眼神看我，我应该一开始就说了，安丝的料理很好吃，所以应该会很受欢迎。不过，试吃会的回响似乎比想像中还要热烈。
「要恨就去恨安丝吧。都是因为试吃会的时候安丝太卖力了。」
「因为我想要让更多人吃到我的料理嘛。」
「那么安丝，你觉得可以继续做下去吗？」
「虽然一开始很不安，但是竟然有这么多人开心地吃完我的料理，我很高兴。」
「虽然多到很累人。」
「不过，一开始会有新鲜感，就算很远，客人也会特地来吃。但现在可以买到鱼和米，以后大概都可以在各种店吃到。那样的话，店里应该也会比较轻松。但到时候就要靠味道决胜负了，所以安丝的手艺是关键。」
「我会加油的。」
安丝用筋疲力竭的表情很有精神地回应。
看这个情况，餐厅应该没问题。
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