阿喜先根据从奇书中学来的法子，准备了油，牛乳，鸡蛋清，盐和糖。
因为没有奇书中介绍的‘打蛋器’，所以阿喜准备用筷子手工来打。
先将鸡蛋清和蛋黄分离，将鸡蛋清放入大碗中，在将准备的油和牛乳倒入，便用筷子开始搅拌。
亏得阿喜耐心好，力气大，这么打了一会儿，见到碗中之物起了白色泡泡，阿喜又将准备好的盐和糖放进去继续打，如此打了将近一刻钟，见碗中奶油成形，并且筷子可以勾起角，如此奶油总算是完成了。
这是阿喜第一次尝试做奇书中的奶油，不管是看模样还是尝味道，感觉都不错
待李叔和阿香他们看到阿喜做的奶油后，皆是瞪圆了眼睛。
“阿喜啊，这是啥玩意儿？”李叔看着碗中白中带着些微黄色的奶油，忍不住用手指勾了一下，于是便有奶油黏在李叔手指上。
李叔低头闻了闻，有股淡淡的奶香味。
阿喜道：“这就是我说的奶油，咱们卖的雪媚娘里面本该有奶油的，不过之前来不及做，现如今饭馆生意稳定下来，我便想着尝试做奶油，一会儿让你们都尝尝。”
“若是味道好，就将之加入雪媚娘中，而且这奶油还可做蛋糕。”
阿香也忍不住用手指勾了一点放入最终，随即就将阿香瞪圆了眼睛，一脸惊喜看着阿喜说：“阿姐！这个奶油好好吃！”
随着阿香出声，李叔也将手指塞入口中，入口棉滑香甜，味道的确特殊啊！
“味道的确不错，只不过……”李叔舔了舔手指，抬眸看向阿喜说：“吃这个会不会有些腻？”
阿喜傲：“李叔说的不错，这奶油为打发之物，吃的多了必会腻味，所以不能吃太多，而且还有最为重要一点。”
阿喜转眸望向阿香和苏招娣说：“吃奶油太多会发胖的。”
苏招娣正在吃奶油，闻言，苏招娣赶忙将手指抽出来，睁圆了眼问：“阿喜姐，这个还能吃胖人？”
“是啊。”阿喜垂眸看着碗的奶油，耐心解释着：“这是发物，吃多会腻，也容易发胖，所以只能适当吃一些。”
阿香和苏招娣连忙点头，她们肯定听阿喜的。
小乐子连同厨子也赶忙尝了几口，有的人吃了一大口就会觉得腻，有的人却是的很欢，忍不住赞叹这奶油味道实在奇特又好吃。
就在这时，曲峰波罗来了喜来食。
波罗一看到阿喜，那双碧眼顿时闪烁着亮光，大步朝阿喜走来。
“阿喜！”波罗走上前，看到大碗中的奶油，瞬间直了眼。
“这，这是……”
“是奶油。”阿喜将奶油递到波罗面前，说道：“波罗先生，您看我做的这奶油和你们国家的可一样？”
前些时日，阿喜和波罗就一直在研究奶油。
波罗给阿喜讲了许多他们国家的一些奇闻异事，还有一些新奇美食。
后来阿喜就发现，波罗所讲的一些食物，她在奇书中也是看到过的。
于是，阿喜更加认定这本奇书简直就是世间至宝！