而且是在同桌有人来之前就走,怎么想怎么不对。
“但是我们提前又识别不了这种人,不能不让他们进。”
“这些人走后,你都检查包厢了吗?”花昭问道。
“检查了,大多数没事,不过也少了几套餐具,几个摆件。”
店长有些心虚,怕花昭责怪,立刻补充道:“这件事我跟张经理汇报过,她说算了。”
不算了又能怎么办?本来就不认识这些人,去哪追回几个碗?
好在包厢里的摆件字画都是仿品,几块钱一个,好看却不贵重。
花昭摇头,过去张桂兰在的时候,她基本不参与管理,倒是忘了提醒她这一点。
今天是少了什么,以后可能就是多了什么。
蟑螂蚂蚁都是小意思,给他们放点违禁品那才厉害呢。
分分钟关店!还得进去接受检查。
“以后决不能让人随便乱进。”花昭说道。
“那怎么办?”店长有些为难道。
他也知道不能让人乱进,但是后厨他们可以严防死守,客人那里他没办法。
花昭看着外面觥筹交错的客人,手指在桌上点了点,很快就想到了主意:“我们发请柬。
“让预定了餐桌的人填写请柬,每个客人一张请柬,请客的人填写,填多少拿多少,来多少人,我们收回多少张请柬。”
这样一来,还掌握了客人的基本资料,真有事,也好追查。
不过这请柬一定要做得华丽,不要让人觉得是麻烦、约束,反而要让人觉得是种荣耀。
还要能防伪,不然谁随便造个假也就进来了。
花昭说做就做,立刻去了经常光顾的一家文物商店。
进了门,先扫荡一下再说
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