“要托着底下，然后剪这里……一定不要剪歪了，然后把剪下来的，放到这个箱子里面……听明白了吗？”站在葡萄园的葡萄藤下，老约翰一脸认真的站在王毅的身边，给他讲着注意事项。
来到酒庄，王毅特意来体验一番亲自摘葡萄，他准备用自己摘的这些葡萄，酿一桶葡萄酒。随着时间推移到了九月份，庄园里面的葡萄已经有百分之九十以上已经成熟了。
现在酒庄原本十几个员工再加上临时工还有王毅之前从系统雇佣的几名酿酒师，全部都在为酿酒做准备。
“要剪这里，根这里，而不是剪藤，该死的，明年你还要不要让它再长葡萄了？这里是不可以剪的，剪这！”老约翰冲着一名有些笨手笨脚的临时工喊道。
在指导了那名新人之后，老约翰继续在周围巡视。
“大家忙了一上午了，都累了吧，休息一下。”王毅将一串颗粒饱满的赤霞珠葡萄放到旁边的篮子里。
“先生，现在还不到休息的时间...”老约翰走过有些为难的说道，“我们还有这么多葡萄没有采摘，这会让我们错过酿酒的最佳时间。”
“没事的。”王毅笑着拍了拍老约翰的胳膊，这个有些固执的白人老头对于酿出一款经典酒有一种执念，“大家都累了，继续工作效率也不高，不如休息一下再继续，至于时间也不用担心，我会让我的保镖也来帮忙的。”
看到王毅坚持，老约翰也只能同意，很快这些葡萄采摘工高兴的跑到旁边的冷饮车附近拿起冰镇饮料喝了起来。
虽然已经进入九月份了，但是加州的天气依旧非常酷热，这种天气进行户外劳作还是很辛苦的。老约翰特意准备了很多冰镇饮料，王毅在咖啡机里接了两倍杯冰镇咖啡，随手递给聂薇一杯，然后尝了一口。
“先生，我们今年的葡萄收成是这几年最多的一次，而且品质也不错。”老约翰端着一杯冰镇咖啡高兴的说道。
王毅看着庄园中葡萄藤上那一串串如同宝石般的葡萄点了点头，将被子递给聂薇，王毅从一串葡萄上摘下来一颗然后放到嘴里。
和普通的葡萄相比，这种葡萄给王毅的感觉比一般葡萄甜多了香味也很浓郁。只是唯一的问题是这葡萄皮厚果肉也少的可怜，而且用力咀嚼的时候，有一股酸涩的感觉。
完全不像网上说的那种，酿酒用的葡萄味道很差完全不能食用。相反，这些葡萄的味道比一般葡萄更美味，其实这也很正常，要知道，美味健康的葡萄是酿出好酒的前提。