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第六十三章 骨游

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话间,有人抬了个鱼缸过来,里面还有几条鲜活的鱼,游来游去很是有活力。林凡见此疑惑不解,心想难不成吃饭还要赏鱼不成,也不知道方哥葫芦里卖的什么药。

紧接着又出了个大厨,倒不是方哥常用的那个,这次换了个林凡从来没有见过的人。

大厨从鱼缸里麻利的捞出条鱼,银光灿灿的刀挥动了两下,鱼骨两侧的肉就已经掉下来了,几乎没有流什么血。厨师把鱼放在鱼缸里,鱼还能游泳。

林凡看的目瞪口呆,也不知道鱼看见自己身上的肉没了是什么想法,可方哥对林凡的吃惊毫不在意,甚至还有些洋洋得意的跟林凡介绍。

“这位大厨是日本人,刀功精湛,能在最快时间里处理完一条鱼,减少鱼的痛苦。”

林凡脑袋嗡文,听不到方哥在什么,直点头好。

大厨又把鱼肉片成薄薄的鱼片,晶莹剔透都能透光,就如同那条浴缸里被剔了肉的鱼一样,肉薄的清晰可见鱼骨。

“林凡,尝尝看是不是别有一番风味?”方哥自己吃的开心,也要林凡陪着一起。

林凡哪敢,看着那条没了肉却还在游动的鱼,汗毛都立起来了。但是看了看方哥的目光,还是硬着头皮吃了。毕竟比起方哥鱼肉也没有那么可怕了。

“这就对了嘛。”见林凡吃了,方哥很高兴。“这道菜是日本很有名的骨游,就是要一边看着鱼游泳一边吃才正宗。”

林凡附和:“嗯嗯,确实不错。”

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