方夫郎见烧鸭可以了，就唤方大山过来帮忙，先是将火灭了，然后将烧鸭从架子上取下来，用盘子装好拿到厨房里给斩了；而他则将剩下的东西收拾好。
不一会儿，方大山就手脚麻利地将烧鸭斩好了，又拿两个碗出来倒了自家夫郎自个儿做的酱汁和酸梅酱、三个空碗、三对筷子和一盘斩好的烧鸭肉一块端了出来。
“来，尝一尝。这酱都是自家做的。”方大山将烤鸭放在桌子中央，两边摆上两种不同的酱，又在秦北斗面前放了一个空碗和一双筷子，
秦北斗也没有客气，拿起筷子就夹了一块带皮的鸭胸肉，放到装有酱汁的碗里沾了沾酱，然后咬了口到嘴里品尝，嗯~，皮香脆、酱与肉的搭配也非常的不错！美味！
“如何”方夫郎笑眯眯地看着秦北斗问道，他对自己的手艺还是有几分自信的；其实看秦北斗的样子，他也知道味道应该不差。
“嗯~好吃！”对此秦北斗毫不吝啬地向方夫郎竖起了大拇指，赞叹道：“哥夫的手艺真是不错！这鸭子烧得真好吃！”
“秦当家喜欢吃就好，来多吃点！”面对秦北斗的称赞，方夫郎很是受用，没有人不喜欢被夸的，他自然也不例外。
方夫郎想着这汉子们吃肉时总爱喝上些酒，像他当家就是了；然后又回屋里拿了坛自家酿的果子酒和两个空碗出来。让秦北斗和方大山两个汉子边喝酒边吃肉。
方夫郎吩咐他当家的招呼秦北斗，而他则打算回厨房炒几个小菜、烙几个饼子出来；
方大山给秦北斗倒了碗果酒，道：“这也是自家酿的，尝尝。”
“有劳，方大哥。”
“不错。”秦北斗抿了口酒后再次称赞道。
方大山想秦北斗是个在镇上做买卖賺大钱的，肯定喝过比这更好的酒，但见对方尝了酒之后的神情无任何不妥，想来是句真心话，当即安心放心过后也跟着开心，毕竟那是自己夫郎酿的酒，能得他人赞许他也挺高兴的。
秦北斗再次夹了块鸭肉放入口中，嗯~真好吃，突然地一个主意从他脑海里一闪而过。
这方家夫郎的烧烤鸭子的手艺挺不错的，就是不知道烧烤其他食物味道是否也能这般好……
接着秦北斗就开始向方大山打听起来了:“方大哥，这哥夫烧烤鸭子的手艺可真是好，这烧鸭子的味道还真好得没话说啊！大哥还真的是有福啊。”
“哎，这没什么啦。我夫郎他也是熟能生巧而已，这烧得多了自然也就会了。”虽然被夸的人是自家的夫郎，但身为丈夫的方大山深感开心的同时，也忍不住有点不好意思。
烧得多？！秦北斗很快就抓住了其中的关键字词，随后想了一会也明了了，方家不同普通庄户人家，是靠打猎为生的，自然烧烤猎物的机会就比一般人多。
“不知哥夫除了鸭子还会烧烤些什么好吃的呢？”秦北斗接着问道，说真的除了打听意思外，他自己也挺馋、想吃除烧鸭之外的烧烤吃食。
对于秦北斗这问话，方大山也太在意，回答道：“这都是看猎到啥就弄啥的。”
“这样啊……”秦北斗摸了摸自个儿下巴思索，这不就说明肉食方家夫郎应该都会烧烤，就是不知道素类食品对方会不会烧烤了；但还是先向对方提一提。
等方夫郎端着几样小菜和一盘刚烙好的还热气腾腾的饼子出来的时候，秦北斗就问起了对方烧烤的事情，且表示如今他正在寻着会烧烤手艺的人到秦记里给他做烧烤吃食，问方家夫郎有没有意愿尝试一下。
方夫郎对此又惊又喜，他听秦北斗的意思这可是一份不错的活计啊，能尝试争取一下他自然是愿意的，他也想挣点钱帮补一下家里、减轻一下他当家的负担，所以方夫郎当即毫不犹豫就答应了。
来方家的这一趟，不仅吃到了美味的烧鸭，还找到了一个烧烤手艺不错的人选，所以这回秦北斗算得上是心满意足而归去。
回到家中秦北斗先去看了眼正在屋里休息的夫郎，然后才去找余瑞讲了关于方夫郎的事情。
其实余瑞之前也找过一些懂行的烧烤能手的，像是镇上一些酒楼的大厨、会烤乳猪、烧鹅的老师傅之类的，然而都没能成功，并不只是烧烤手艺上面的问题，还有就是薪水商讨的问题，你说人家之前是在大酒楼、大饭店做烧烤的，这如今“沦落”到要站在铺子门口替你打工做烧烤摊子，不仅面子上过不去，且给薪水也没有之前做大厨的时候高，人家当过厨子的自然是不会肯的呀。
也正因为如此，这事才会一直搁置着，毫无进展。如今秦北斗能找到愿意的人选自然是好的，余瑞思索过后认为这下很有机会能成，方夫郎本就是会烧烤的人，即使还有什么技术上不懂的，他们也能请人来教，本来余瑞因一直找不到人愿意做，都已经想着要不要干脆在秦记里挑选一个伙计出来，再请董行的人来教。
秦北斗主仆二人商量了一番，都觉得这个方法可行，最后就这么敲定了。
翌日，在方大山来送山药的时候，秦北斗就将他们的决定告知了对方，让其回去告诉方夫郎，如愿意的话等他们找到了师傅后，就会通知方夫郎到时候去秦记学几天，然后就可以开始做烧烤了。
方大山这一听，别说他家夫郎肯定愿意，他也觉得秦北斗提的主意不错。
此外，秦北斗瞧见方大山送来的山药都是极好的，心知对方是花了心思找来的自是感谢，且看对方一副风尘仆仆，脚上穿着的鞋子还沾着不少泥；不仅以高出市场价几文的价格付了钱给对方，还特意多给了十多文。
“这次真的是劳烦方大哥了。”秦北斗由衷感谢道。
“不麻烦，我这可是有酬劳拿的。”方大山摸了摸沉沉的钱袋子，一脸喜色的说道。其实他对秦北斗还是挺感激的，不仅给机会他挣钱，如今还给机会他家夫郎去做工。
“那我就先回去了。”方大山向秦北斗道了别后，揣着沉沉的钱袋，喜滋滋地回去了，他得赶紧回去告诉他家夫郎好消息呢！