过了两日米晒干了，炒米的工作就开始了！炒米的主手还是林氏、祝氏两位经验老道的妇人，而阿白和李森家他们则是在旁打下手；米炒好之后就交给李森他们汉子拿到村里的磨房里去碾磨。
米全碾成粉后，就要煮糖浆了，适量的碎糖加适量的水用热水将其煮溶。粉和糖浆都准备好了，接下来就是和粉，将粉和糖浆放入一个大盆里，然后用一条长且粗的大木棍不停地搅拌，直至米粉与糖浆均匀混合。
粉和好后，就可以打饼了。打米饼用的模具是木制的，上边雕刻着福禄平安之类的字样、花草树木或是祥禽瑞兽。
取一些粉放入模具中，再放入馅料，馅料是用捣碎花生和适量的糖以及芝麻搅拌混合而成的，然后又放入适量的粉，铺平；最后用木制的小锤子敲打、压实，最后用手把模具翻转到背面，用小木锤敲打模具背面或是两边的侧面将米饼从中敲出来，这样一个圆圆的炒米饼就打好了。
炒米饼一打好当即也能吃，刚打好的米饼是特别的松，如打得不够紧实的，刚从模具敲打出来时轻则会有裂痕，重则是不成形，整个饼是烂的，还有一些虽然看去是好的，但用手一拿起就可能散掉，再不然就是才咬一口就整个饼子都散掉，（关于这段，是根据以前的记忆写的，记忆有点模糊，希望各位不要过于考究。）
刚打好的米饼又被称为“湿米饼”，不仅易散，而且还不耐放，一般只能放十多天，过后就会坏掉不能吃了。
所以要想米饼能储存久一点，就需要将其放入大铁锅中烘干变成“干米饼”。之后将米饼放入瓦缸储存。这样的米饼能作为干粮，村里不少人家有时候去干农活都会随身带上几个，饿了就吃。
又是打饼，又是烘饼的，阿白等人忙活有三四天才结束。阿白他们家分得一大瓦缸的“干米饼”和一篮子的“湿米饼”。
小陆安对于无法跟着主君和自家哥哥去打米饼表示有点不开心(；′⌒`)，即使他各种撒娇卖萌→对阿白；在床上打滚各种闹小脾气→对陆清，还是没能得逞；因而如今面对阿白和陆清，他不是一副鼓着腮帮子、气鼓鼓的样子就是扁着小嘴的模样→宝宝在生气(｀∧)
然而却不知道他这副生气的小模样在大人们(阿白)看来→好萌、好可爱(≧▽≦)，因而米饼一到家，小孩就吃上了！
阿白一脸好笑的拿出一个米饼塞到陆安手中，道：“来，吃一个尝尝鲜。现在不能多吃，等下就要吃饭了，不然待会吃不下饭。”
小陆安手抓着那块米饼咬了一小口，甜甜的，好吃(≧▽≦)，当即气也消了，一脸欢快的啃着米饼。
看见主君与小陆安这样的相处模式，陆清先是觉得有点心惊，不过幸好主君脾气好，对陆安一向温柔、和气，甚至有点宠溺，导致如今弟弟面对主君都有点过于大胆、乃至放肆了。
而秦北斗对于自家夫郎和小陆安的互动则感觉心里有些许不舒服，他并不是觉得小孩放肆或是大胆什么的，相反他觉得这样的相处模式很正常，而且他自己也觉得陆安这个孩子挺好玩的，但不知为何就是觉得他们之间的友好互动有点碍眼。
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西瓜皮：→_→你吃醋了，真是的小孩子的醋你也吃╮(╯_╰)╭
秦北斗：……
西瓜皮：o(*≧▽≦)ツ
秦北斗：（｀へ?）
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让大家久等啦o(^▽^)o
今天过节，西瓜皮这边好多人做糍、粽子……家里收到不少糍，还都是艾糍(≧?≦)?，好好吃的说……而且居然还有人送了年糕，就是之前在文里说过的那种，红糖年糕，我们这边又叫“龙糍”
哈哈o(^▽^)o，刚好我们文章又将过年了（是的，那么快又过年了！），下一章可以写一写艾糍……这下码字也不用馋死人，但又吃不到了。吃了写，写了吃，真是不能再美好了。哈哈……
（秦北斗：(￢︿??￢☆)）
炒米饼也是西瓜皮这边过年会吃的过年食品之一，小时候我在外婆家就有过打米饼的经历，突然好怀念那个时候，我觉得刚打出来的米饼是最好吃的！我比较喜欢吃“湿米饼。”
感谢各位读者大大们的默默支持(づ￣3￣)づ！
祝大家天天开心o(n_n)o
最后来个厚脸皮的，求戳！求收藏！求包养！快把这么可爱（不要脸）的西瓜皮领回家吧！(づ￣3￣)づ