一笑了笑，对关老爷子淡定的说道：“我天赋不差，又诚心学艺，一日拜师不成，我便下次来。”
这意思，拜师的事情，她可从没想过放弃。
听了她的话，一旁的师母，眼中更露出赞许，对关老爷子说道：“老关，你差不多得了。”
然而，一向很听师母话的师父，却是板着脸，越发的严肃，道：“我先看看你揉的面团吧。”
说着，便走到案板前去，检查面团。
夏初一揉的面团，圆润而光滑，伸拉性十足，相当筋道。
哪怕严格关老爷子，虽说眉头紧蹙，却还是忍不住点点头，道：“不错，基础还行，就是速度有点慢。”
“你刀功如何？”看完了面团，关老爷子又问她。
“老关！”师母见状，微微蹙起了眉头。
很明显，师母是觉得关老爷子的考核太过严格。
然而关老爷子却是坚持己见，又问道：“你的刀功如何？实话实说，不用怕，我想看你的真实水平。”
夏初一稍微沉思了一下，说道：“我小时候练刀比较多，勉强还成。”
她不敢完全装不会，毕竟会不会使刀，行家一眼便看得出来。
但是，也不能说真实情况，让师父发现她刀工不错。
见她这么说，关老爷子点了点头，直接从后厨房，拿出一个土豆来。
关老爷子对夏初一说：“切丝，越细越好。”