海鲜聚餐

过了一段时间之后开始上菜。比较快上来的菜中有一道是煮蛏子，这是一种有两片壳的贝类，肉有些弹性和鲜味，我见到的通常都是煮着吃。这道菜经常出现，不过我对它的感官比较一般。蛏子往往有泥沙，吃的时候需要把泥沙去除。我很久以前吃的时候不知道，直接一口咬下去，嘴里都是泥沙，感觉很糟，在那之后吃这个就小心和克制了。

还有一道菜式炒八爪鱼（章鱼），我是喜欢吃炒八爪鱼的，但这道菜偏偏放了辣椒，辣度还不低，因为觉得辣的不止我一个。这道菜仅仅吃了2口，一开始吃了一口，饭吃了一半时又吃了一口。八爪鱼的味道和肉质还是不错的。

其它菜的上菜顺序我记不太清了，这些天过去，也难以回忆起所有的菜，只能大概回忆一下印象深刻的几道。

有炸鱼，不是炸鱼块也不是炸小鱼，是整条的长度介于手掌和整只手之间的鱼。炸好的小鱼有两种鱼，我一开始吃了一条，刺很多，后来二姨给我找了一条，和第一条比起来几乎没什么刺。按照她的说法，这种炸鱼应该是都用第二种鱼的。这种炸鱼和“鱼和薯条”中的炸鱼并不相同，要干一些，炸的程度要深一些，而且有刺。这份炸鱼味道不差，但有些过于咸了。

还有银鱼鸡蛋。这时平整的一道菜，没有炒菜的形状，口感和味道又和蒸蛋羹不同，单从口感上判断像是炒的。表姐说这道菜里放了虾仁提鲜，不过我没有尝到虾仁。这道菜是我比较爱吃的菜之一，银鱼和鸡蛋的口感以及味道都不错。