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“桌子早就擦好了，你们先吃，我去熬粥！”崔秀娟说道。
“妈，那不是有奶粉吗？咱们今天早晨不喝粥，吃奶粉，咱们也吃面包，喝牛奶，看看外国人的早点是什么味道？”叶富江说道。
叶富海去泡奶粉，给每个人泡了一碗奶，叶小荞帮着叶富海把碗端到桌子上。
一家人围坐在老木头桌子前，吃着早饭。
叶为国的嘴角就没有放下来过，一直是往上翘的，他伸手接过叶小荞递给他的面包，憨厚的说道，“咱今天也开开洋荤！”
他一边说着，一边咬了一口面包，面包的外壳是酥的，里面是软嫩的心，还有香甜的蜜饯儿，再加上浓浓的奶粉香，这一口咬下去，是他从来没吃过的味道。
80年在城里住的人，吃面包已经不是什么稀罕事了？但是，对于农村人来说，这依旧是他们舍不得买的高级东西。
那时候还传说，外国人长那么壮，都是因为天天吃面包喝牛奶，因为面包牛奶有营养！
其实面包和馒头米饭的营养差不多，只不过是那个时候，面包还没有大众化，所以被流传出很多的传言。
叶小荞看着大家都吃得那么满意，她也掰了一块啃着。
说实话她对面包不是很满意，配料太少了，这要是在里面再放上核桃仁，红枣肉，果脯，会比单纯放蜜饯更好吃！
她琢磨着，下次就把配料弄齐了，再给二叔二婶烤一炉。
叶富江和叶富海狼吞虎咽的吃完自己的面包，咂啧了一下嘴，对于他们两个人的饭量来说，面包显得有点太少了！
“这东西好吃还是好吃？可就是不解饱啊！”叶富江说道。
“确实有点不解吧，看着挺大的，团在一起好像没多少……”叶富海说道。
“大哥，二哥，这次试验成功，我下次多做点，我们的早餐还没结束呢，一会儿我把面包干压成面包渣，咱们就能炸鸡架了。”叶小荞说道。
“妹，你早说啊。我现在就去压面包渣！”叶富海说道。
他提着篮子就去石碾子，用石碾子压面包干太方便了，压两圈，面包干就都变成面包渣了。
然后再用专门扫粮食的小扫把，把面包渣都扫到盆里。
叶小荞把昨天让二婶剃出来的鸡架子，用刀背拍了拍，现在的鸡架子是立体的圆柱形的，要把鸡架子变成一整片。
这个工作只能她来做，其他人不会。
大家像是看新大陆一样围着叶小荞，看她怎么把鸡架拍成扁片。
叶小荞把鸡架拍了几下弄成片，然后放上料酒和盐，还有辣椒粉，腌了一下，鸡架上的肉不多，所以抓两下就行。
再裹上蛋液，然后重点就来了，要把裹满蛋液的鸡架子，放到放满面包渣的盆里，把面包渣裹均匀。
这一步很重要，要把整个鸡架全部裹满了面包渣。
叶小荞把鸡架上都裹好了面包渣，然后，她让二哥把油烧上。炸鸡架一定要宽油，这个没办法，这个食物本来就是废油的食物。