她掀开面缸,先取了一碗面粉倒入大瓢里,又打了两个鸡蛋,放了些盐,加了水搅和成流体糊状,最后撒上一把葱花,便开始起锅。
用惯了现代方便的灶台,宋瑜很少接触这样的土灶,着实有点儿抓瞎,好半天才将火烧起来,锅里擦了些油,一勺子面糊淋入锅里用铲子迅速摊开,油香与葱花的香瞬间就出来了。
两个小家伙儿眼睛一亮,耀哥儿还吞了吞口水。
第一锅没掌握好土灶的火候,再加上一个人难免有些手忙脚乱,最后摊的煎饼有些焦了,蓉姐儿立刻自告奋勇:嫂子,我给你烧火。
不等宋瑜应答,就坐在灶旁开始工作了。
宋瑜心头升起一股压榨童工的羞耻,两分钟后,新的一张漂亮的煎饼出锅,那点儿羞耻瞬间没了。
小丫头烧火确实比她强。
耀哥儿,蓉姐儿,先吃点儿东西。
土灶锅大,两张煎饼摊的再薄,也能切出一大盘来,宋瑜尝了两块,味道还不错,点点头,就开始和面切菜了。
俩小的抱着盘子坐在灶台前面。
耀哥儿先吃了一口,眼睛一亮,蓉姐儿呼哧呼哧的吹气,口含糊:好次好好次
嫂子好厉害,比爹爹做的煎饼还好吃。耀哥也不甘落后的开口。
宋瑜见二人看向她的目光亲近不少,扬唇笑了笑。
她擅厨艺,不到三十岁已经是一家五星饭店的主厨,日前因参加一个交流会而忙得不可开交,终于忙完回家的路上出了车祸,一醒来便成了这本书的宋瑜。
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