可惜,这李大夫也早就被沈洪越收买了。
李氏也没多想,为了儿子冲喜这事儿都干出来了,换个大夫也不是啥大事儿了。
下晌,宋瑜将东西收拾干净,就前后院的转悠着,盘算着怎么开食肆铺子。
沈家这个食肆铺子不算大,只是位置稍微偏僻了些,处于东街的街尾,再往里就是东街十八巷,里面都是住户和做生意的。
东街是诏县平民百姓活动的地方,与西市的贵人有钱人住的地方不同,此前沈洪章卖炒菜,但到底受周围人消费水准的影响,生意平平。
宋瑜盘算了一下,这个铺子后院有东厢房两间房,一间她和沈三住,一间是书房,正堂三间房,一间堂屋待客,西屋住的李氏,东屋住的蓉姐儿和耀哥儿。
厨房打通了两间西厢房,面积够大,里面东西一应俱全,这就不用再买,西厢房与大堂之间有一小块空地,可以开了种一些姜蒜啥的。
前厅大堂不大,挤挤攘攘的放了四张桌子和一个柜台,瞧着有些寒酸。
宋瑜盘算着,这里倒是可以改造一番。
在临近居民区的地方卖炒菜生意一般,但如果卖早餐和卤味呢?
东街十八巷有不少去东街码头做工的人,至少有临近的四五个巷子的人早上离开要从这里经过,其他几个巷子口其实离得也不远。
若是在此处开一个包子铺,那些早起的人应当不会吝啬买两个包子走,晚上回来一身的疲倦,再闻到卤味的香,会不会想切一盘带走?
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