高压锅的指示灯由红变绿,证明饭已做好。
张清月拧动着煤气灶的开关,“哒哒哒”地点着火,然后把炒锅放在支架上,抬头又按了一下抽油烟机的开关,只听嗡地一声,抽油烟机开始工作。
她又炒炒锅里倒了一点油,手里拿着洗好的素菜,一边等着油烧热,一边对我说道:“玩归玩,但终归是有底线的,我的儿子对于她们来说,年龄虽然比你大,但却差了辈分。”
说完,张清月把蔬菜往炒锅里一倒,只听嗤的一声,居然还串起了火苗,很有大厨的风范。
我似乎明白了她说的道理,她的儿子在遇见她闺蜜的时候,不管年龄大小,包括刘璇思在内,都会被她儿子称为阿姨,不像我是以温如玉小叔子的身份出现,即便是张清月这样四十多岁的老女人,我也只能称之为大姐。
不管是又做婊砸,又立牌坊也好,抑或是盗亦有道也罢,即便是男女之间的苟且,绝大多数国人还是有个共同的底线,差辈的事很难被大家所接受。
张清月炒的第一盘菜是藜蒿,江南水乡独有,又青又嫩,价格比肉还贵。
她把菜装盘之后,又朝炒锅里倒上油,然后打了三个鸡蛋,一边搅拌着,一边说道:“当然,除了差辈之外,还有血缘关系问题,如果你跟贾大虎真的是亲兄弟,也就是说,你要是温如玉亲小叔子的话,我们也下不了手。”
“是吗?”
油烧好了之后,张清月把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,炒熟之后立马装的起来,接着又把切成寸长的辣椒倒进锅里爆炒起来,等到辣椒炒熟之后,再把炒好的鸡蛋烩一下装盘。
我不太会炒菜,但辣椒炒鸡蛋却是经常做,觉得非常简单。
不过看到张清月炒的这盘青椒炒蛋之后,我才知道自己炒的有多渣。
我是先把辣椒放进锅里炒,然后再把鸡蛋倒在里面,炒出来的鸡蛋完全不成形,又糊又黑地缠在辣椒上。
不像她的这盘菜,辣椒是辣椒,鸡蛋是鸡蛋,而且油光锃亮,大酒店里炒出来的也不过如此。
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