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第六十一章:一大早就过来尝美食

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眉接过乔芽递过来的料,虽然心中也高兴,可是更加的遗憾啊。

啊,就这样啊,难道不是像上次一样手把手的一遍?

她不能尝到美食了?

至少让她先尝尝啊,烤全羊她就不要了,但是让她吃一口水煮鱼呀。

感觉到眉的绪有点不对,乔芽道:“婶子,怎么了?”

“呃,这个。”眉有些不好意,“小乔啊,听说你昨晚做了一道水煮鱼特别好吃,可以婶子做不?唔,还有那么不知道是什么的炒肉?”

原来就这个?

乔芽失笑,“婶子,原来您想学水煮鱼啊。”

“还有那个不知道什么的炒肉,其实是河蚌肉,以前咱们村应该没人吃,不过我见那河蚌肉挺肥的,就洗干净炒了些尝尝,味道很不错的。”

河蚌?那是什么东西?

眉表示她不知道是什么东西。

直到乔芽带着她来到河边,乔芽从河里捞出一个大块头她才明白过来,原来是白壳子,乔芽叫河蚌啊,名字倒是挺好听的。

“乔,白壳子好吃?”

这个东西,村里还真没有人尝试,以前发现这个东西的时候,他们还以为是石头,后来才发现不是,不过也没有人感兴趣,毕竟这玩意太不起眼了,而且壳子那么硬。

“好吃啊,等会我做给你吃。”

熬汤喝清炒都味道都很不错的。

乔芽当着眉的面儿,撬开了河蚌,把河蚌肉给割出来清洗干净,把抓到的鱼也一起理了。

看到乔芽理河蚌,眉恍然大悟,原来白壳子要这么弄,别说这白壳子虽然人是看不上眼,里面的肉也不多,但是看起来还不错的样子。

回到了家里把鱼和河蚌都切片,这点是不用说的,倒是她刚找到的那些料,乔芽仔细的跟眉解释了一下,什么东西能去味,什么能提鲜,什么能增加口感,什么加进去会有一种特别的味道这些。

很多东西乔芽自己也不认识在这个世界是叫什么名字,都是根据味道,按上前世的名字,如果上眉知道的,就会改过来。

比如椒,这个世界叫做奇奇果。

还有一种能够提鲜的叶子,味道有些像味,眉告诉她那叶子是毛草的叶子,因为这种草除了叶子,其余部分都会长绒毛,名字取的倒是挺贴切的。

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