第218章
“大概有两斤肉吧。”张秀梅掂量道。
“妈,这蛇放在蘑菇汤里面炖,味道应该会更好。”姚小寒提议道。
张秀梅想了一下道:“嗯,蘑菇能提鲜,一起炖味道确实会不错。”接着看向姚小寒笑着说道,“你啊,怎么这么会吃。”
姚小雪也笑着附和道:“小寒要是吃蛇的话,肯定会折腾出更多的花样。”
姚小寒笑着点头道:“当然了。”她必须要在家人面前立下她喜欢研究吃食的人设,这样她往后再倒腾出什么东西来都会觉得再正常不过了。
张秀梅原本就是个会做饭的,她先将蘑菇熬汤,然后再重新烧锅,放入猪油,再将姜丝八角、蒜瓣蛇肉一起放入锅中,煸炒出香味后,再加入蘑菇汤,小火炖着。
就连一直声称不吃蛇肉的姚小寒都被这诱人的香味给吸引出了口水。
特别是听着锅里时不时的咕嘟咕嘟的声音,姚小寒觉得这要是一锅的猪骨可就更加的完美了。
等待美食的过程也是很幸福的,顾安之闻着飘到院子里的香气,一向不重视口腹之欲的他也相信了尹天宇之前的话,那就是姚家婶子的手艺真的不是吹嘘的。
尹天宇就更不用说了,恨不得现在就能吃到。
蛇羹在一旁炖着,张秀梅接下来准备要做红烧肉,这红烧肉她做的很少,就算是到了过年的时候,能吃到肉,却也没有谁家会真的做上一道红烧肉来吃,太过于奢侈了。
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