姚小满点了点头道:“嗯,可好吃了。”姚小满怕徐芳不相信,语气比之前还要夸张一些。
姚小寒看了看徐芳,见她的神色,就知道徐芳肯定知道蟹黄粥,便笑着说道:“姥姥,要不您尝尝,都是我听县里的大厨师说的,然后自己捣鼓的,味道还不赖。”
徐芳笑呵呵的点点头,“那我就尝尝我们小寒的手艺。”
徐芳话音刚落,姚小雪就立马去缸里捞螃蟹。自从他们发现螃蟹和小龙虾是好东西之后,姚立冬就又去水潭捞了一些回来。
这道蟹黄粥,上次姚小雪全程都看着姚小寒做的,所以这次姚小寒就想着让姚小雪当主厨。她在一旁稍微指导一下就行了。
姚小雪还有些忐忑,看向姚小寒说道:“我能行吗?”
“把‘吗’字去掉,你能行。”姚小寒鼓励姚小雪道。
其实姚小雪很多事情都做的很好,但是可能是性格使然,她总是有些不够自信。姚小寒就是要建立姚小雪的自信。
在姚小寒的眼神鼓励下,姚小雪暗暗给自己加油打气,她可以的。
这边姚小雪在准备蟹黄粥,姚小寒也没有闲着,她要准备做几个小菜,做一个蒜泥拍黄瓜,再准备一个拌三丝:干豆腐、胡萝卜、青萝卜都切成丝,半在一起放些调料,调成酸甜味的,最后再淋上炸好的辣椒油。
姚小寒又让姚立冬去取来一些花生,这是前两天老村长爷爷送来的。姚小寒原本是想着做盐焗花生的,但是时间紧张,花生又没有提前泡水,只好油炒花生。
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