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第718章
“上车。”姚海将自行车掉了个头说道。
父女俩一路有说有笑的回了双水村,姚小寒看见姚小曼的时候,她并没有告诉姚海。
姚小曼所作的一切,都是她自己选择的,并没有人逼迫她,所以,不管什么结果,她都应该自己去承担。
况且这件事,很快就让姚小寒抛到脑后去了,她一天要做的事情实在是有很多,根本就没有心思去想无关紧要的人。
“冬子,一会儿去知青点儿,叫小顾几个来家里吃饭,晚上蒸粘豆包。”张秀梅说道。
“知道了,妈,我一会儿就去。”姚立冬答应道。
粘豆包这种食物,是东北的特色,有两种做法,张秀梅是用糯米粉搀白米粉做和的面,里面的馅儿,是春天的时候在自留地种的一种叫芸豆的豆角,等到秋天,将里面的豆子都剥出来。
吃的时候先浸泡一晚上,然后放在锅里,加入适量的水,煮熟后,加糖,用家里酱杵子都碾碎了,然后再攥成汤圆大小,就可以包在发酵好的面中。
包好的粘豆包挨个摆放在铺好屉布的盖帘上,放在锅中蒸二十分钟就可以吃了。热乎乎的粘豆包吃着有些粘牙,蘸糖吃,最好吃。
剩下的粘豆包就放在外面冻上,想吃的时候,捡一些回来热一下就可以了。
还有另外一种是玉米面的豆包,不过张秀梅喜欢糯米面的,所以家里都是白色的粘豆包。
姚小寒因为之前没有包过,所以张秀梅包豆包的时候,她也一直在帮忙。
“晚上做点酸菜土豆丝汤,配上粘豆包,绝了。”姚海在一旁说道。
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