“好吧，这些应该也够我们吃挺久的了。接下来还要买什么？”
“跟我来。”
陆悠接过她手上的小推车，一顿左弯右绕，来到一处摆有各种瓶瓶罐罐的货架。
“这几天一直吃酒店的饭菜都吃腻了吧？买些调味料回去，等下给你做顿家常菜。”
“你别说，还真吃腻了。”
唐婉好奇的打量着包装得花里胡哨的调味料，说道“也不是说这边的饭菜不好吃，就是味道下得太重，偶尔吃一两餐还行，连吃一个星期不太遭得住。”
陆悠心思转动，说道“既然这样，那中午弄三样清淡的菜吧。清蒸石斑鱼和白灼菜心，再加个水蒸蛋可以不？”
“可以的，你做的菜，我都喜欢。”
在观察调味料的过程中，唐婉有注意到，酱油区域里主要有两个种类，分别是生抽和老抽，一个从小困扰她至今的问题浮上心头。
唐婉拍了拍陆悠的肩膀，问道“陆悠，问你个问题”
陆悠将手中的豆瓣酱放进小推车里，回过头说道“什么问题？”
唐婉抬手指向货架上一对除了包装外，长相极其相似的玻璃瓶，问道“你说这生抽和老抽，它们有什么区别？”
“这个呀。”
陆悠笑着解释道“从它们的名字上就很容易看出来了。生抽主要是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，再经过天然露晒，发酵而成的，呈红褐色。
老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，盐度大，黏稠度高，呈棕褐色并且有光泽的。
除开颜色外，两者的味道也有所不同。生抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜，而老抽经过提取后相对较咸，不会有甜的味道。
因此，生抽一般是用作日常烹调，平时的炒菜、调味用的就是生抽。老抽则更多用来上色，比如红烧肉、焖鸭、焖鸡这些就会用到。”
唐婉心下了然，点头说道“哦，我明白了。”
不过问题就好像鲤鱼吹泡泡，一个解决了，另一个又紧跟着浮出水面。
“陆悠，你是不是说过，自己有前世的记忆？”
“是说过，当时你不信，反手给了我一巴掌，叫我说人话。”
唐婉很自然的无视掉扇了陆悠一巴掌的事情，说道“现在我有点信了，不然实在讲不通，你一个十七岁的高中生，不仅厨艺精湛，数学又那么厉害，还擅长好几样体育运动。