肖老汉在后面小厨房烧三个锅的火，肖老娘和吴氏拿出全身的本事烧菜。
等到了午时末，未时初，店铺里也没有了客人，一家子总算是吃上了午食。
肖筱再加了一句：“咱们再卖一些卤味吧？祖母卤出来的猪头香，那是很好的下酒菜，而且还比肉便宜。”
肖筱心想：更好吃的事卤大肠。
报的都是她自己喜欢吃的。
柳氏也跟着开口：“那我也出一两银子。”
回报高，但也有高风险，要是他以后是贪官污吏，有可能三代都要被波及。
“对，客官请进，”肖大郎一大早就先给自家饭馆送来了新鲜的菜，再去给另外几家送了菜，就赶紧来店里招呼客人：“我们是豫章那边的人，粉蒸肉肥而不腻，猪头肉喷香，下酒又下饭，你们是第一个进门的贵客，免费送一份盐水花生和糖醋里脊。”
当然要是二郎以后真的有出息了，那她们也能跟着受益。
等爹和二叔回来，那也是两个壮年劳动力，那家里人就能轻松很多了。
吴氏咯咯笑：“嘿嘿，肥水不流外人田嘛！”
“这条街上我也看过了，就只有两家是卖熟食的，咱们卖猪头肉，生意应该不会差。”
他高兴过后，又挠了挠头：“二弟就留在书院了，我回来把他铺盖衣裳，还有五两束脩给书院送去。”
肖筱也明白了，现在家里有人念书，那是一家子的大事，确实得相互帮衬，要不然这束脩都不一定拿得出来。
肖筱笑了笑：“当然是真的，这也是大姐和二姐的意思。”
肖大郎赶紧解释：“娘，五两银子是包括两套衣裳，还有一份笔墨纸砚。”
肖綉也笑着应了一声：“对，咱们本来就是一家人。”
最主要的是卤味的香味霸道，肯定能吸引不少人。
肖老娘一口答应下来：“那行，猪蹄猪尾也能卤，味道都不错。”
吴氏还是不乐意：“这不是借机敛财嘛？咱们又不是没有衣裳。”
“半个月有两天的休沐日，可以回家。”
“都撕掉。”肖筱早就想好了：“咱们就就卖几样豫章的特色菜。”
肖莲只想骂：对你个头！
踮着脚擦桌子的肖三郎，等来等去，也没等到她们说起自己，忍不住开口了：“我也能干活，能帮着上菜，还能洗碗扫地擦桌子，我有多少月银啊？”
可惜清洗起来太麻烦，只能等以后再弄了。
特别是他们这个年纪了，兜里没钱，心里发慌。
他们听了心里一动，看了下贴在墙上价格，就点了一份粉蒸肉，再加上送的两个菜，两人吃就很划算了。
吴氏倒吸一口凉气：“怎么这么贵啊？以往你们兄弟俩也只要四两银子啊？他们不会是把咱们当成肥羊了吧？”
一想到开了饭馆，就再也不用发愁没肉，她就特别开心。
肖大郎一个人乐滋滋的回来，想和家里人说二弟被书院收下的好消息，结果又听到一个好消息，家里买了小饭馆了。
肖莲一心惦记着收益，心不在焉的扒饭：“娘，你收了多少银钱啊？”
“肯定差不小。”吴氏笑的合不拢嘴：“卖了大半个猪头和两个猪蹄呢？”
说完又心疼：“可惜了白送的那一盆糖醋里脊，那可都是肉啊？要是卖的话，还能多一钱银子呢？”