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第47章 贾张氏魔怔了

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等你成了正式工,再娶房媳妇儿,生几个大胖小子才是正理儿,

要是像老太太那样绝了后,

到时候有再多房子那也是别人家的。”

眼见贾张氏恢复正常,贾东旭也松了口气,跟着就保证道,

“妈你放心,我一定伺候好师父师娘,争取早日出师,到时候娶媳妇儿生儿子。”

第二天,

何雨柱早早的从床上爬起来,跟着何大清一起去菜市场买菜,

此时的菜市场跟北平其他地方一样萧条,

零零散散的商铺和摊位、稀稀拉拉的顾客,无不诉说着物价飙涨对经济、对老百姓的伤害。

市场太过萧条,商贩们也是一副愁眉苦脸的样子,

父子俩买了4只鸡、3个大肘子、5斤五花肉、2条鲤鱼以及卷心菜、黄瓜、番茄、茄子、丝瓜、土豆等素菜,

跟着就回了四合院。

回家路上,何雨柱看着今天买的材料和昨天丰泽园的不一样,就问了一句。

这时就听何大清解释道,

“柱子,一个好的厨子,不管手边有什么材料都要能做出好菜,

高汤自然也不是一成不变的。

丰泽园的客人都是城里有头有脸的人物,自然要用老鸡老鸭、肘子骨头等多种材料来吊好汤,

咱们在家做家常菜用鸡和肘子就够了。

对了,还有一点你要记住,

清真菜不能用猪肉,吊汤的时候最好只用鸡鸭,

也就是咱们家没有除腥膻味儿的秘方,不然还可以学牛街那边的师傅用羊肉羊骨。”

听到何大清的解释,何雨柱点了点头,表示自己明白了。

吃过早饭,灶上的水也烧好了,

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