柳云嘉完馒在院子里把竹笋的外皮一层层剥开，直到露雪白的里，笋壳也不扔，把它们放到院子一角晒，以可以用来引火。
今天的所有菜打算都用竹笋，把竹笋洗净，三分之一切，三分之一切片，三分之一切成厚一点宽一点的段。
从院拔两棵葱、三根萝卜
，再摘一把辣椒，葱和辣椒洗净切段，萝卜洗净削皮切。
在锅里倒两舀，再把火点着，等锅的沸腾，在锅加一点盐，分三次把竹笋过一遍，过竹笋的时候把萝卜一起加去，时间久一点，这两样待会凉拌菜。
竹笋和萝卜都过了一遍把锅里的舀，锅烧热加油，油热加土冰糖炒化，倒笋段加一勺酱油，翻炒一分钟使笋段都均匀染上色，再在锅加没过笋段的，盖上锅盖，加锅底的火焰。
趁着笋段还没熟，柳云嘉拿过装着竹笋和萝卜的木盆，加由蒜、辣椒、盐、醋、豆油、香油调成的调料，搅拌均匀。
这时候柳云嘉从橱柜里拿十几朵香菇，洗净切成两半。
这时候锅里的笋段差不多该熟了，打开锅盖盛笋段。
把锅刷净，锅热加少许油，油热加香菇，炒到可以闻到香菇的香味放笋片，翻炒两分钟加酱油，再加没过笋片香菇的清，盖上锅盖。
柳云嘉在一个碗倒半的清，在清里加一勺淀粉，搅拌均匀。
等锅开始沸腾，把淀粉倒锅翻炒，滴两滴香油，翻炒盛到盘里。
午还剩下半个冬瓜，削皮切片，把锅刷净加油，油热把冬瓜片倒，煎两三分钟左右加，盖上锅盖，煮十几分钟，在锅里撒上一些葱，滴几滴香油就好可以了。
今天的晚饭就好了，只等他们下工回来就可以吃饭了。
不一会柳父他们下工回来了，把饭菜端上桌，众人在桌旁下，发现每道菜里都有竹笋。
“妹，你今天去山上挖竹笋了。”柳哥问道。
“嗯，我和冬梅、红霞一起去的。”柳云嘉回道。
“下次休息时我和二三一起去挖多一点回来，你就不用去挖了。”柳哥不想妹妹再去，把竹笋从山腰背回家也是不的路程。
“我和冬梅红霞已经约定明天上山玩，我明天会少挖一些，今天冬梅和红霞有帮我背一些。”柳云嘉虽然知道哥在疼自己，但是觉得上山还是很有意思的。
“那好吧，你明天少挖点，过几天我们去挖。”柳哥没有再说什么。
“嗯。”柳云嘉答应道。
吃完饭一家人在院子里捧着冬瓜茶休息。
“娘，家里的香料快没有了，我们什么时候再去一趟镇上？”柳云嘉在柳旁边道。
“过几天等地里的活完就行，到时候再托你五哥买点食。”柳想着家里人这段时间活也挺辛苦的，也该吃顿好的。
“嗯。”柳云嘉应了一声。
第二天下午，气温稍微降低一点，冬梅和红霞就结伴来找柳云嘉。
柳云嘉背着背篓和们一起上山。
“我们先不去竹林，先四看看，现在山上应该也有些野果什么的。”冬梅的说道。
“好。”柳云嘉笑着答应。
三人离开向上的路往旁边走去。
“我们去没人过去的地方看看，有人去过的估计没有什么东西了。”柳云嘉向四周看了看，周围的草丛有些很明显有人走过。
三人往偏僻的地方走去，这里的山上并没有什么有型食物，有点危险的就是隐藏在草丛里蛇，们这里没有什么蛇，只有些无蛇。
走在前面的冬梅里拿着一个棍子，边走边打前面的草丛。
“哎，你们看前面有什么。”冬梅奋的指着前面道。
柳云嘉和红霞走到冬梅旁边看见前面有一颗杨梅树，树上挂着红色的果子。
“杨梅树，走，我们去看看。”柳云嘉也激道。
走到树下柳云嘉发现树下已经落了不少果子，树上有些果子上也有被啄过的痕迹。
冬梅把背上的背篓丢下，搓了搓，抓着树开始往上爬。
“，点。”柳云嘉张的看着冬梅，怕掉下来。
“没事，比这还的树都爬过。”红霞不以为意，从背篓里拿一快布：“嘉嘉，你拽住另一边。”
柳云嘉拽住布另一边，上面的冬梅看见们把布扯好把摘下的杨梅扔到布上。
等够多了冬梅才停下来，下面的两人把布上的杨梅放背篓里，再把布扯好，树上的冬梅再摘杨梅扔下来。
如此几次就差不多把树上已经熟了的果子都摘下了，冬梅脚利落的爬了下来，摘下的杨梅概有一背篓。
柳云嘉把杨梅分成三份，一人一份。
三人又把背篓背在身上，继续往前走，这次柳云嘉主说走在前面，的用棍子打前面的草丛。